Чай Те Гуань Инь (классический рецепт), ТГ, урожай 2022, 50гр.

Регион: Yunnan
(14 оценок)
200.00 MDL

Чай Те Гуань Инь, известный также как Tie Guan Yin и переводящийся с китайского как "Железная богиня милосердия", занимает особое место в мире высококачественных китайских чаев. Существует распространенное заблуждение, будто он относится к семейству зеленых чаев, однако на самом деле Тегуаньинь принадлежит к уникальному классу чаев под названием улун. Этот великолепный улун выделяется своими потрясающими омолаживающими свойствами, которые, по мнению многих, превосходят даже те, что обычно приписывают зеленому чаю. В результате бережного процесса обработки и ферментации, чай получает свою характерную консистенцию, придающую напитку тягучесть и плотность. На привлекательный внешний вид влияет его золотистый или желтоватый цвет настоя, который напоминает об исключительном качестве этого чая. Его вкус не менее восхитителен - сладковатый и легкий, который в конце превращается в насыщенное, долгое и слегка медовое послевкусие. Те Гуань Инь настолько уникален и волшебен, что оставляет глубокое и незабываемое впечатление у каждого, кто его пробует.

Характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Стойкость к завариванию: 9/10
  • Сорт чая: Чай Улун (Оолонг)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 60-85 °С
Время заваривания
Время одного пролива 30-120 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 3-5 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

Прессованный пуэр «Дорожный», 100гр.

Прекрасный вариант для непосед, путешественников по жизни. Из-за постоянных локдаунов заграницу езди...
375.00 MDL

Цзин Лун «Дорожный», зеленый пуэр, 100гр.

В этом году мы серьезно увеличили ассортимент "американских" Пу Эров. Они, конечно же, китайские, но...
375.00 MDL

Чайник заварник Midori, 1500 мл.

Откройте для себя заварник Midori, идеальное решение для приготовления горячих напитков. С вместимос...
500.00 MDL

Чай с имбирем, 50гр.

Черный чай с кусочками имбиря слегка пряный вкус переплетается с благородными медовыми оттенками чер...
65.00 MDL