Чай Те Гуанинь А (из Ганьдэ), 50гр.

Регион: Yunnan
(2 оценки)
210.00 MDL

Чай Те Гуаньинь (TieGuanYin, в переводе с китайского «Железная богиня милосердия») – это известный китайский улун. Ходит мнение, что этот чай относится к виду зеленых, однако это не так и Те Гуань относится к чаям улун. Характеризуется ярко выраженным, даже больше чем у зеленого чая, омолаживающим эффектом. Сам чай по консистенции получается тягучим, с золотистым или желтым оттенком. Вкус сладковатый, легкий и долгое, сочное слегка медовое послевкусие.

Характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Год производства: 2019
  • Стойкость к завариванию: 9/10
  • Сорт чая: Чай Улун (Оолонг)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Улун чай - это особый вид чая, который занимает промежуточное положение между зеленым и черным чаем. Он имеет слегка округлую форму листа и высокое содержание эфирных масел. Правильная заварка улун чая играет важную роль в сохранении его вкуса и аромата, а также в получении максимальной пользы для здоровья.

В первую очередь, важно обратить внимание на качество воды. Вода должна быть чистой и свежей, без примесей (к примеру хлорки) и запахов. Чаще всего для чая используется бутелированая вода или фильтрованная вода, при этому вода не должна быть жесткой. Если вода имеет сильный привкус или запах, то это может отразиться на вкусе и аромате чая, ухудшить его качество и даже испортить впечатление от наслаждения им. Оолонг очень сложно испортить тем неменее мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 60-85 °С
Время заваривания
Время одного пролива 30-120 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 3-5 раз, в зависимости от интервала проливов

В итоге, правильное заваривание улуна - это гарантия насыщенного и приятного вкуса, аромата и максимальной пользы для здоровья. Следуя простым правилам, можно наслаждаться уникальным вкусом и ароматом чая, а также получать максимальную пользу для организма. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Ранняя весна в диком лесу Линьцан", 357гр.

В Линьцане больше видов чайных деревьев, чем во всем остальном Юньнане. Именно поэтому эта чайная те...
1300.00 MDL

Заварник "Кюсу" HG, 380 мл., 0гр.

Заварник с боковой ручкой в Японии называется Кюсу, а в остальном мире — японский. Но заваривать в н...
750.00 MDL

"Император", 50гр.

Крупнолистовой китайский черный чай с цедрой апельсина, кусочками шиповника, папайи и соцветиями гиб...
95.00 MDL

"Шень Шань Лау Шу", 100гр.

Пу эр – китайский постферментированный чай родом из провинции Юннань. Этот чай с определенной выдерж...
350.00 MDL