Красный чай «Дянь Хун»
175 lei
Красный чай «Е Шэн Хун Шоунин», 50гр.
Нет в наличии
160 lei
"Дикий красный" из Шоунин - ваш идеальный осенний красный чай из провинции Фуцзянь. Безупречный вкус, в котором хорошо читается нотка дикорастущих деревьев. А также удивительно мягкий, тонкий и деликатный аромат, рождающий самые яркие ассоциации. Фуцзяньский красный чай - это всегда что-то по-особенному знакомое, любимое и родное. Вот и Е Шен Хун Шоунин не стал исключением. Идеальный вариант для ответа на вопрос "Какой чай лучше пить утром". Легкий тонус и приятное тепло в каждом глотке. Добавьте в свои будни толику приятных красок вместе с этим незабываемым чаем. Купить Е Шен Хун Шоунин с доставкой можно на нашем сайте, а также непосредственно в магазине.
红
Красный чай
Происхождение
Китай. Полностью ферментированный чай с высоким содержанием золотых почек. Мягкая обработка сохраняет естественную сладость листа.
Вкусовой профиль
Медовый, солодовый с нотами сухофруктов и лёгкой пряностью. Вкус мягкий, обволакивающий, без горечи — чем больше почек, тем ярче сладость.
Эффект и польза
Согревает, плавно тонизирует, улучшает кровообращение. Подходит для любого времени дня — бодрит мягко, без резких перепадов энергии.
Хранение
В сухом тёмном месте, вдали от посторонних запахов. Хорошо хранится, некоторые сорта с возрастом приобретают дополнительную глубину и мягкость.
Как правильно заваривать
Метод Гунфу
Температура воды
85-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
20-120 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
5
Отлично держит многократное заваривание
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Настаивание
Температура воды
80-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-3
Увеличивайте время на 1-2 мин
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.
