Шен пуэр «Три мудреца Сань-Син», 100гр.
В наличии
400 lei
В китайской мифологии Сань-Син («Три звезды») – троица небесных богов-мудрецов. Каждый из них отвечает за свою сферу жизни человека. Бог карьеры Лу-син, бог счастья Фусин и бог долголетия Шоу-син. Эта троица считается мощным активатором феншуй. В Китае принято ставить статуэтки триады в доме на видном месте. Однако же – зачем вам статуэтки? Если хотите укрепления здоровья, успеха в бизнесе, богатства и изобилия, карьерного роста, благополучия семейных отношений и просто счастья – пейте Пу Эр. Не могу утверждать, что поможет во всем, но главное верить, что все будет хорошо. И пить этот Пуэрчик! Хороший повседневный Пу Эр. Сырье 2013 года. Запаковано в 2019 году.
生
Шен пуэр
Происхождение
Юньнань, Китай. Натуральная сушка без искусственной ферментации. Чай, который живёт и меняется с годами, раскрывая новые грани вкуса.
Вкусовой профиль
Цветочный, медовый с лёгкой терпкостью и свежими фруктовыми оттенками. Яркий вкус с долгим сладким послевкусием.
Эффект и польза
Бодрит, проясняет сознание, повышает концентрацию и улучшает настроение. Лучше пить в первой половине дня - заряжает энергией надолго.
Хранение
В сухом проветриваемом месте, вдали от запахов. С возрастом раскрывает глубину - молодой шен и выдержанный - два разных чая.
Как правильно заваривать
Метод Гунфу
Температура воды
90-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
20-40 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
6-8
Отлично держит многократное заваривание
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Настаивание
Температура воды
80-85°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-10 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-3
Увеличивайте время на 1-2 мин
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.
