Шен пуэр Ся Гуань «8653», 357гр.

4.8 0 отзывов

Нет в наличии

2200 lei

Это визитная карточка фабрики Ся Гуань. Если раньше вы были равнодушны к пуэрам, то тут прямо-таки прозреете. «8653» совершенно не похож на другие пуэры. В этом блине почти нет терпкости, вместо нее – выраженные ноты копчености, груши, персика, яблока. Обалденный чай. Как обычно, название «8653» расшифровывается. 86 – год создания рецепта, 5 – сорт чайных листьев, 3 – код фабрики Ся Гуань. Теперь вы знаете все. Или нет?

Доставим: 06 – 07.07.2026

生

Шен пуэр

Происхождение

Юньнань, Китай. Натуральная сушка без искусственной ферментации. Чай, который живёт и меняется с годами, раскрывая новые грани вкуса.

Вкусовой профиль

Цветочный, медовый с лёгкой терпкостью и свежими фруктовыми оттенками. Яркий вкус с долгим сладким послевкусием.

Эффект и польза

Бодрит, проясняет сознание, повышает концентрацию и улучшает настроение. Лучше пить в первой половине дня - заряжает энергией надолго.

Хранение

В сухом проветриваемом месте, вдали от запахов. С возрастом раскрывает глубину - молодой шен и выдержанный - два разных чая.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике

Метод Гунфу

Температура воды

85-90°C

Оптимальная температура для этого чая

Время пролива

15-20 сек

Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом

Количество чая

5-7 гр

На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)

Количество проливов

5-7

Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Настаивание

Температура воды

80-85°C

Оптимальная температура для этого чая

Время заваривания

1-3 мин

Не передерживайте, чтобы избежать горечи

Количество чая

6-10 гр

На 300-500 мл воды (большой чайник)

Количество заварок

1-3

Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.

Шен пуэр Ся Гуань «8653», 357гр.

Шен пуэр

Как правильно заваривать

Ещё из категории Шен пуэр