Шен пуэр Ся Гуань «8653», 357гр.

Регион: China
(4 оценки)
2200.00 MDL

Это визитная карточка фабрики Ся Гуань. Если раньше вы были равнодушны к пуэрам, то тут прямо-таки прозреете. «8653» совершенно не похож на другие пуэры. В этом блине почти нет терпкости, вместо нее – выраженные ноты копчености, груши, персика, яблока. Обалденный чай. Как обычно, название «8653» расшифровывается. 86 – год создания рецепта, 5 – сорт чайных листьев, 3 – код фабрики Ся Гуань. Теперь вы знаете все. Или нет?

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2014
  • Стойкость к завариванию: 8/10
  • Сорт чая: Зеленый пуэр (Шен)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шен пуэр - это уникальный китайский чай, который проходит особый процесс ферментации и созревания, придавая ему особый вкус, аромат и полезные свойства. Правильное заваривание (к примеру методом пролива) шен пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы насладиться всеми полезными свойствами, а главное - раскрыть его уникальный вкус и аромат.

Первым шагом является выбор качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, к примеру хлора, чтобы не повлиять на вкус и качество чая. Для заваривания шен пуэра, мы рекомендуем использовать глиняный чайник или гайвань, чтобы обеспечить максимальное раскрытие его уникального вкуса. Шен пуэр очень легко испортить по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 85-90 °С
Время заваривания
Время одного пролива 15-20 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-7 раз, в зависимости от интервала проливов

В целом, правильное заваривание пуэра - это не просто способ получить отличный вкус и аромат, но и возможность получить все полезные свойства этого уникального напитка. Придерживаясь рекомендаций и контролируя все этапы заваривания, вы сможете насладиться всеми его преимуществами и окунуться в мир традиционного китайского чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Дворцовый пуэр "Золотые почки", 100гр.

Шу Пуэр – «тяжелая артиллерия» среди сортов чая. Он отличается насыщенным древесным привкусом и дост...
350.00 MDL

Прецизионный чайник Samadoyo S-055, 250 мл., 0гр.

Чайник для истинных мастеров чайного дела. В 250 мл цена ошибки заваривания слишком высока. Как гово...
850.00 MDL

"Зеленая груша", 50гр.

Зеленый китайский чай с лепестками роз, кусочками и ароматом груши. Дает светло-зеленый настой с мяг...
100.00 MDL

Исинская пиала с глазурью, 40 мл., 0гр.

Лично проверили емкость. Пиала перевыполнила план на 2 мл. Хорошая удобная пиалочка....
150.00 MDL