Шу пуэр "Чаепитие старцев", Куньмин, древние деревья , 357гр.

Регион: China Yunnan
(1 оценка)
680 MDL 875.00 MDL Экономия: 195 MDL

В последнее время мы стараемся выбирать Пу Эры парами. Шен и Шу. Чтобы не разлучать семьи :-) Во-первых, так можно попробовать оценить потенциал старения Шена. Во-вторых, сравнить как влияет ускоренное состаривание на сырье. Если вы такой же любопытный, как и мы, то велкам! Это брат Шена "Чаепитие старцев". Быстро постаревший родственник получился интересным, насыщенным. Так сказать, жизнь его потрепала, но не испортила. :-)) Стоит пробовать.

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2017
  • Стойкость к завариванию: 5/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-40 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 3-5 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чайник-заварник Sama Doyo E-21, 350 мл., 0гр.

Шикарная версия нашего хита EC-21. Более практичен, чем его хитовый родственник. Черная крышка не та...
750.00 MDL

Чай Лао Цун Шуй Сян, 50гр.

Лао Цун Шуй Сян – это уишаньский сильно ферментированный улун урожая осени 2017 года, собранный со с...
300.00 MDL

Чай Мате "Зеленый", 50гр.

Этнический южноамериканский напиток, состоящий из измельченных и высушенных листьев парагвайского па...
100.00 MDL

"Старый товарищ - №908", Хайвань, 200гр.

Это самый популярный блинчик фабрики Haiwan, его еще называют «Старый товарищ». Вы наверняка о нем с...
2100.00 MDL