CHA DAO время для чая
Шу пуэр «Фамильная печать И Цин Юань»

Шу пуэр «Фамильная печать И Цин Юань», 100гр.

Нет в наличии
400 lei

Шу пуэр "Фамильная печать И Цин Юань", весом 100 грамм, является выдающимся сортом Пуэра от известной фабрики Ecological Health Tea. Этот чай обладает уникальными характеристиками и превосходным вкусом, сравнимым с десертом. И Цин Юань, который также можно назвать флагманским сортом, не просто чай, а настоящая чайная конфетка. Его 100 граммов вдохновляют на наслаждение. Этот чай, как шоколадка, разделен на порционные кусочки, приглашая нас на уникальное чайное путешествие. Вкус чая оправдывает все ожидания. Этот Шу Пуэр - не только изысканный напиток, но и путь в прошлое. Семейная печать компании, унаследованная со времен древних царей, делает этот чай особенным. Он предлагает нам возможность окунуться в историю и почувствовать вкус тайн и мудрости прошлых эпох. Шу пуэр "Фамильная печать И Цин Юань" - это как путешествие во времени, где каждый глоток превращается в ценное сокровище. Он способен добавить разнообразия в повседневную жизнь, превратив чаепитие в настоящее приключение. Захватите друзей, включите музыку, и наслаждайтесь этим чайным десертом. И уверенность в качестве этого чая - наша печать одобрения!

Доставим: 21 – 22.05.2026

Шу пуэр

Происхождение
Юньнань, Китай. Ферментированный чай с историей более 700 лет. Создаётся методом влажного скирдования.
Вкусовой профиль
Землистый, древесный с нотами орехов и сухофруктов. Мягкий, бархатистый вкус без горечи и терпкости.
Эффект и польза
Согревает, улучшает пищеварение, мягко тонизирует. Можно пить вечером - не мешает сну.
Хранение
В сухом проветриваемом месте, вдали от запахов. С годами вкус становится мягче и глубже.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
95-100°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
10-30 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
5-8
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
90-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
2-5 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.

Приготовление чая методом варки в чайнике или котелке
Варка
Температура воды
100°C
Оптимальная температура для этого чая
Время варки
5-10 мин
На слабом огне, без активного кипения
Количество чая
8-20 гр
На 1-1.5 литра воды
Посуда
Стекло/керамика
Жаропрочный чайник или специальный сосуд

Варка полностью раскрывает вкус выдержанного пуэра. Попробуйте добавить немного сока — вишнёвого или грейпфрутового — получится необычный и яркий напиток.