Желтая матча (Маття), 50гр.

Регион: China
(5 оценок)
Нет в наличии

Экстракт плодов манго (Амчур), перетертых в пудру. Название “матча” получил благодаря порошковому состоянию. Яркий желтый цвет, фруктовый вкус с нотами кислинки. Не заваривается как чай или латте. Для добавления в смузи, боулы, приготовление чатни и карри. Желтая матча или амчур – это мякоть недозрелого манго, высушенного, а потом измельченного в порошок. Получившаяся пудра «копирует» питательность манго, но сахара в ней на порядок меньше, а витамина С – заметно больше. На родине амчура его используют не только как экзотическую добавку или суперфуд, а как полноценную приправу к горячим и холодным блюдам из мяса, рыбы и овощей. Например, в Индии порошок манго добавляют к карри и чатни. Вкус желтой матчи в целом похож на манго, но отличается заметной кислинкой, поэтому она прекрасно подходит и к сладким, и к соленым блюдам. Эффект: тонизирует, наполняет энергией, снимает усталость и стресс, отличный антидепрессант.

Характеристики

  • Крепость чая: 0/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 0/10
  • Сорт чая: Специальные/этнические чаи

Дополнительная информация

Этнические, традиционные чаи, также известные как 特色茶 (Tèsè chá), представляют собой уникальный напиток, который имеет свои особенности при заваривании. Каждый вид таких чаев имеет свой неповторимый вкус и аромат, который можно раскрыть при правильном заваривании.

В первую очередь, стоит обратить внимание на посуду которую вы используете и самое главное качество воды, используемой для заваривания чаев. Чистая питьевая вода или фильтрованная вода являются лучшим выбором. Стоит учитывать, что вода может координально влиять на вкус и аромат чая, поэтому для каждого вида чая может потребоваться разная температура и качество воды. Данный вид чай возможно испортить не верным приготовлением по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 0-0 °С
Время заваривания
Время одного пролива 0-0 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 0-0 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 0 раз, в зависимости от интервала проливов

Важно помнить, что для каждого вида традиционных чаев есть свои особенности заваривания. Некоторые виды чая могут требовать более высокой температуры воды, другие могут быть заварены только определенным способом. Поэтому, рекомендяется обратиться к инструкции производителя или к одному из наших консультанту, который может помочь выбрать оптимальный способ заваривания. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Слезы Дракона" (премиум), 50гр.

Уникальный китайский зеленый чай. Чайные почки скручивают в шарики, покрытые мягкими ворсинками. Чай...
200.00 MDL

"Куньмин Тигриный Рык", 357гр.

Мощнейший Шу. Сырье 2017 года, спрессовано в 2022. Легко заваривается, типсы присутствуют. Древесно-...
1200.00 MDL

Кимун Гунфу Ча, 50гр.

Кимун входит в ТОП-10 лучших чаев Поднебесной. При заваривании дает насыщенный янтарный цвет. С перв...
160.00 MDL

Чай Мате "Зеленый", 50гр.

Этнический южноамериканский напиток, состоящий из измельченных и высушенных листьев парагвайского па...
100.00 MDL