CHA DAO время для чая
Японский чай «Вакоча Ямато Сидзуока»

Японский чай «Вакоча Ямато Сидзуока», 50гр.

Нет в наличии
225 lei

Представляем вам Вакоча Ямато Сидзуока - японский чай, который стоит попробовать, несмотря на его непростую природу. С первого раза он может показаться необычным, но при второй попытке вы откроете его настоящий потенциал. Уникальное вакоча Ямато Сидзуока сразит вас своей неповторимой бодростью, которая останется с вами на протяжении дня. Но это далеко не все, что он может предложить. На следующий день, когда вы вновь встретитесь с этим чаем, вы обнаружите, что в нем появились сладость и аромат, добавляя новые измерения в ваше чайное путешествие. Вакоча Ямато Сидзуока обладает удивительной способностью раскрываться с каждым следующим проливом. Вы сможете насладиться его многообразием оттенков и открыть новые грани его вкуса. С каждым следующим глотком он будет приносить вам новые открытия и удовлетворение. Несмотря на непростую первую встречу, Вакоча Ямато Сидзуока заслуживает вашего внимания и терпения. Его уникальные качества и потенциал открываются постепенно, награждая вас прекрасным чайным опытом. Примите вызов и откройте для себя уникальный мир Вакоча Ямато Сидзуока, который заслуживает быть открытым и наслаждаться во всей своей красе.

Доставим: 05 – 06.05.2026

Особый чай

Происхождение
Уникальные напитки со всего мира — ройбуш, анчан, матча, лапачо и другие. Каждый из них несёт в себе традиции и культуру своего региона.
Вкусовой профиль
Вкусовые профили максимально разнообразны — от сливочной матчи и ореховой мягкости ройбуша до цветочного анчана и древесной глубины лапачо.
Эффект и польза
Свойства зависят от напитка: одни бодрят и концентрируют, другие расслабляют и восстанавливают. Большинство не содержат кофеина и подходят для вечера.
Хранение
Условия хранения зависят от вида — общее правило: герметичная упаковка, отсутствие света и влаги. Матчу лучше хранить в холодильнике после вскрытия.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
90-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
10-30 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
3-5
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
80-90°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-4 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.