Смесь индийского дарджилинга и чёрного китайского чая с добавлением лепестков жасмина, ароматизированная маслом бергамота.
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.