Молотые какао-бобы «Ecuador Hacienda Victoria Small», 227гр.

Молотые какао-бобы - это новая и уникальная разработка. В отличие от какао-порошка, который получается после отжима части какао-масла из тертого и проходит множество производственных этапов, мы перемалываем какао-бобы в их первозданном виде - то есть без отжима какао-масла и без промышленной обработки! Хасьенда Виктория выделяется приятной сладостью, которая дополняет уникальный цветочно-фруктовый аромат. Это достигается благодаря тщательной заботе и вниманию местных фермеров ко всем процессам, начиная с отбора только лучших бобов, которые затем направляются на ферментацию. Стоит отметить, что молотые какао-бобы также являются источником ряда полезных веществ, таких как магний, железо, антиоксиданты и белки. Благодаря этому их регулярное употребление может способствовать улучшению общего самочувствия, поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы и укреплению иммунитета. Помол - SMALL (до 1,5 мм).