Если бы существовал конкурс на самое эффектное «цветение» в чашке, этот чай наверняка стал бы победителем. При заваривании его листья буквально оживают, раскрываясь и заполняя весь объем бокала, создавая визуально впечатляющее зрелище.
Настой приобретает насыщенный желтый оттенок и напоминает белый чай с ярко выраженными цветочными нотами, которые придают ему утонченность и легкость.
Этот чай не только радует глаз, но и дарит изысканный вкус, который превращает обычное чаепитие в маленький ритуал наслаждения. Подходит для тех, кто ценит красоту в каждой детали.
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.