Те Гуанинь "Сян Хуа" (по старой технологии), 100гр.

Регион: Fujian
(4 оценки)
Нет в наличии

«Железная Богиня Милосердия» - один из ярчайших улунов Китая. Его любят, ценят и наслаждаются ценители и поклонники со всех уголков мира. Этот чай по праву заслуживает звание одного из самых лучших улунов. Те Гуань Инь Сянхуа – представитель улунов слабой ферментации из южной части провинции Фуцзянь. Сянхуа – название небольшой деревушки, близ уезда Аньси. Это местечко со своими особенностями произрастания чая. Высокие горы, особенности почвы и большое количество туманов делают этот чай поистине утонченными и вкусным. Не зря чай из этой местности славится своими качествами далеко за пределами своей родины. Ценители отмечают в Те Гуань Инь из Сянхуа несколько ключевых качеств, делающих этот улун особенным. Вкус – четкий, чистый и богатый. Настой – насыщенный и плотный. Послевкусие – насыщенное и долгое. И этим невозможно не наслаждаться снова и снова. Попробуйте и вы. Прекрасный повседневный улун Те Гуань Инь для приятного времяпровождения. Утонченный чай для любителей легких, свежих, благородных чаев. Прекрасно освежает восприятие, дарит легкость, гармонию и приятный тонус. Этот чай – прекрасная возможность погрузиться в мир эстетики южнофуцзяньских улунов. Для заваривания лучше всего подойдет фарфоровая или глиняная посуда с тонкими стенками. Пропорция чая – 3-5 гр. на 100 мл. воды. Вода с температурой 90-95 градусов. Вкус отлично раскрывается на протяжении 6-8 проливов.

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Чай Улун (Оолонг)

Дополнительная информация

Улун чай - это особый вид чая, который занимает промежуточное положение между зеленым и черным чаем. Он имеет слегка округлую форму листа и высокое содержание эфирных масел. Правильная заварка улун чая играет важную роль в сохранении его вкуса и аромата, а также в получении максимальной пользы для здоровья.

В первую очередь, важно обратить внимание на качество воды. Вода должна быть чистой и свежей, без примесей (к примеру хлорки) и запахов. Чаще всего для чая используется бутелированая вода или фильтрованная вода, при этому вода не должна быть жесткой. Если вода имеет сильный привкус или запах, то это может отразиться на вкусе и аромате чая, ухудшить его качество и даже испортить впечатление от наслаждения им. Оолонг очень сложно испортить тем неменее мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 3-6 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 6-8 раз, в зависимости от интервала проливов

В итоге, правильное заваривание улуна - это гарантия насыщенного и приятного вкуса, аромата и максимальной пользы для здоровья. Следуя простым правилам, можно наслаждаться уникальным вкусом и ароматом чая, а также получать максимальную пользу для организма. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Сигирия", 50гр.

Изысканный классический зеленый чай с Цейлона. Листья чая «Сигирия», похожие на пушистые “облачка”, ...
85.00 MDL

Бай Му Дань "Белый лист", 8гр.

Бай Му Дань "Белый Лист" - это высококачественный белый чай, который характеризуется своим нежным ар...
35.00 MDL

"Пять Летучих Мышей", 357гр.

Самое интересное, кроме как пробовать новые чаи - это искать пасхалки. Во многих блинах спрятаны каи...
1200.00 MDL

Ча Цзи "Чайный предел", 200гр.

Удивительно вкусный шу пуэр «Чайный предел», к которому мы питаем особые чувства. Характерный, по-св...
400.00 MDL