CHA DAO время для чая
«Да Хун Пао», плитка

«Да Хун Пао», плитка, 100гр.

Нет в наличии
500 lei

Легендарный улун теперь выпускается и в прессованном виде. Это плитка высококачественного, хорошо прожаренного Да Хун Пао весом 100 г. Она разделена на 10 секторов по 10 г. Каждый такой сектор – одна порция для заваривания.Попробуйте новинку и насладитесь насыщенным и ярким вкусом! Для создания этих плиток используется отборный чай глубокой ферментации. Отдельные листья хорошо просматриваются. Нанесенные иероглифы делают плитку еще более эстетичной. Эффект тонизирующий. Концентрирует внимание, проясняет сознание, снимает накопившуюся усталость и напряжение. Этот чай идеален для холодного времени года. Его хорошо пить на работе и в дороге, тем более что плитку или отдельные сектора удобно взять с собой. Также это прекрасный выбор для дружеского чаепития.

Доставим: 30 – 01.05.2026

Улун

Происхождение
Китай, Тайвань. Полуферментированный чай между зелёным и красным. Степень ферментации от 15% до 80% определяет характер каждого сорта.
Вкусовой профиль
Светлые улуны — цветочные, сливочные, с весенней свежестью. Тёмные — насыщенные, карамельные, с нотами печёных фруктов, дыма и шоколада.
Эффект и польза
Мягко тонизирует, улучшает обмен веществ и поднимает настроение. Подходит для любого времени дня благодаря сбалансированному действию.
Хранение
В герметичной упаковке, вдали от света и влаги. Светлые улуны лучше пить свежими, тёмные — могут набирать глубину со временем.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
80-90°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
20-60 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
4-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
4-7
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
80-90°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.