«Da Hong Pao» în formă presată

«Da Hong Pao» în formă presată, 100gr.

Nu este în stoc
500 lei

Legendarul oolong este acum disponibil și în formă presată. Este o placă de 100 g de Da Hong Pao de înaltă calitate și bine prăjit. Aceasta este împărțită în 10 sectoare de câte 10 g. Fiecare sector reprezintă o porție pentru infuzie. Încercați noutatea și bucurați-vă de un gust bogat și intens! Pentru crearea acestor plăci se folosește un ceai selectat cu o fermentație profundă. Frunzele individuale sunt bine vizibile. Hieroglifele aplicate fac placa și mai estetică. Efectul este energizant. Concentrează atenția, clarifică conștiința, reduce oboseala și tensiunea acumulată. Acest ceai este ideal pentru vremea rece. Este potrivit să-l bei la locul de muncă sau în călătorie, mai ales că placa sau sectoarele individuale pot fi luate ușor cu tine. De asemenea, este o alegere excelentă pentru o întâlnire de ceai cu prietenii.

Livrăm: 30 – 01.05.2026

Oolong

Origine
China, Taiwan. Ceai semifermentat, între cel verde și cel roșu. Gradul de fermentare de la 15% la 80% determină caracterul fiecărui soi.
Profil gustativ
Oolong-urile deschise — florale, cremoase, cu prospețime de primăvară. Cele închise — intense, caramelizate, cu note de fructe coapte, fum și ciocolată.
Efect și beneficii
Tonifică ușor, îmbunătățește metabolismul și ridică dispoziția. Potrivit pentru orice moment al zilei datorită acțiunii echilibrate.
Păstrare
În ambalaj ermetic, departe de lumină și umiditate. Oolong-urile deschise sunt mai bune proaspete, cele închise pot căpăta profunzime în timp.

Cum se prepară corect

Prepararea ceaiului prin metoda infuziilor succesive în gaiwan sau ceainic Yixing
Metoda Gongfu
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
20-60 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
4-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
4-7
Suportă excelent infuziile multiple

Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.

Prepararea ceaiului prin infuzare în ceainic (tipot) sau French press
Infuzare
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min

Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.