Шуй Сянь из гор Уи, премиум
75 lei
Теперь ждать весну не обязательно. Весна будет в каждой вашей чашке в любое время года. А в аромате будет любовь. Этот улун не зря имеет такое романтическое название. Если остальные тайваньские улуны меняют вкус зависимо от сезона сбора, то этот предан весне как Хатико профессору Уэно. Он всегда цветочный, как весенний луг. В нем сладость, легкость, полевые цветы. А все потому, что делают улун из специально выведенного сорта чайного куста – «Сы Цзы Чунь».
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.