Да Хун Пао АА "Большой Красный Халат", 100гр.

Регион: Fujian
(4 оценки)
Нет в наличии

Одна из жемчужин нашей коллекции уишаньских улунов. Безупречный Да Хун Пао, влюбляющий в себя с первой чашки. Идеальная гармония вкуса, аромата и послевкусия, где каждая деталь строго на своем месте. ни добавить, ни убавить. Чай прожаривается на углях, что придаёт вкусу характерные кофейные, угольные, ореховые и карамельные оттенки. Целебные свойства этого прекрасного чая абсолютно реальны. Благодаря низкому уровню окисления листьев, чайный настой не оказывает раздражающего действия на слизистую желудка. Этот чай хорошо тонизирует, а с другой стороны имеет свойства снятия эмоционального перенапряжения. Эти его свойства объясняют то, почему чай Дахунпао выбирают для китайских чайных церемоний. Ведь эти церемонии, прежде всего, направлены на достижение эмоционального расслабления. А в этом чае есть все, что может помочь этому – возможность сосредоточенного рассмотрения настоя, погружаясь в него, вдыхание изменяющихся ароматов.

Характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Год производства: 2019
  • Стойкость к завариванию: 7/10
  • Сорт чая: Чай Улун (Оолонг)

Дополнительная информация

Улун чай - это особый вид чая, который занимает промежуточное положение между зеленым и черным чаем. Он имеет слегка округлую форму листа и высокое содержание эфирных масел. Правильная заварка улун чая играет важную роль в сохранении его вкуса и аромата, а также в получении максимальной пользы для здоровья.

В первую очередь, важно обратить внимание на качество воды. Вода должна быть чистой и свежей, без примесей (к примеру хлорки) и запахов. Чаще всего для чая используется бутелированая вода или фильтрованная вода, при этому вода не должна быть жесткой. Если вода имеет сильный привкус или запах, то это может отразиться на вкусе и аромате чая, ухудшить его качество и даже испортить впечатление от наслаждения им. Оолонг очень сложно испортить тем неменее мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 50-120 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 7-10 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-9 раз, в зависимости от интервала проливов

В итоге, правильное заваривание улуна - это гарантия насыщенного и приятного вкуса, аромата и максимальной пользы для здоровья. Следуя простым правилам, можно наслаждаться уникальным вкусом и ароматом чая, а также получать максимальную пользу для организма. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Тун Пу, пуэр в бамбуке (свиток), 100гр.

Эти коротыши - уменьшенная копия уже известного вам Шу в бамбуке. 10 таблеток по 10 грамм отборного ...
385.00 MDL

"Малиновая тарта", 50гр.

Зеленый китайский чай с кусочками ананаса и яблок, лепестками розового василька и замороженной малин...
85.00 MDL

Гайвань из исинской глины с белой глазурью, 60мл., 0гр.

Гайвань классической формы из настоящей иссинской глины. Для удобства пользования изнутри покрыта бе...
350.00 MDL

У СИН - Земля (Золотой Жук), 200гр.

Внешний вид чая – аккуратная, красивая лепешка, весом 200 гр. Прессовка достаточно мягкая, чай легко...
400.00 MDL