Уи Шуй Сян - «Водный отшельник с гор УИ», 100гр.

Регион: Fujian
(5 оценок)
Нет в наличии

В сухом виде: изогнутые, буро-коричневые жгутики скрученных листиков среднего размера. Аромат интенсивный, хлебно-пряный. Настой прозрачный, янтарного оттенка. Букет готового чая многогранный, пряно-древесный с хлебными, ореховыми, фруктовыми и цветочными нотками. Аромат теплый, пряно-древесный, холодный аромат сладкий, пряно-цветочный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, чуть вяжущий, с легкой фруктовой кислинкой и минеральностью, характерной для яньча. Послевкусие сочное и долгое. Уи Шуй Сян близок по вкусу к Да Хун Пао, однако имеет свои, индивидуальные чайные нотки.

Характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Стойкость к завариванию: 9/10
  • Сорт чая: Чай Улун (Оолонг)

Дополнительная информация

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 80-90 °С
Время заваривания
Время одного пролива 30-60 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 4-7 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

Ботаник «Голубой Менхай», 100гр.

"Голубой Мэнхай" – убедительный представитель шу пуэра от Ботаника. Этот чай произведен из однородно...
350.00 MDL

Кофе Cagliari «Дикая вишня», 250гр.

Кофе Cagliari "Дикая вишня" - это уникальный бленд кофе из Арабики и Робусты в пропорции 80/20. В ка...
225.00 MDL

Чай «Дань Цун», темный, 50гр.

Это темный улун. По вкусу немного напоминает Шу пуэр и черный чай. В аромате необычные и очень интер...
190.00 MDL

Cafe Cult «Ваниль со сливками», 250гр.

Изысканный кофе, созданный в духе венской традиции, этот ароматизированный напиток воплощает собой м...
250.00 MDL