Чай Лао Цун Шуй Сян, 50гр.

Регион: Fujian
(2 оценки)
300.00 MDL

Лао Цун Шуй Сян – это уишаньский сильно ферментированный улун урожая осени 2017 года, собранный со старых чайных деревьев, возраст которых 50-100 лет. Старых чайных деревьев не так много, сырье с них не смешивают с сырьем с более молодых деревьев, а продают только в чистом виде. Поэтому Лао Цун – редкий и уникальный чай. Его вкус отличается своей насыщенностью, послевкусие яркое и очень длительное, а также этот чай дарит глубокое созерцательное чайное состояние. Аромат теплый, пряно-древесный, холодный аромат сладкий, пряно-цветочный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, чуть вяжущий послевкусие сочное и долгое.

Характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Год производства: 2019
  • Стойкость к завариванию: 9/10
  • Сорт чая: Чай Улун (Оолонг)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Улун чай - это особый вид чая, который занимает промежуточное положение между зеленым и черным чаем. Он имеет слегка округлую форму листа и высокое содержание эфирных масел. Правильная заварка улун чая играет важную роль в сохранении его вкуса и аромата, а также в получении максимальной пользы для здоровья.

В первую очередь, важно обратить внимание на качество воды. Вода должна быть чистой и свежей, без примесей (к примеру хлорки) и запахов. Чаще всего для чая используется бутелированая вода или фильтрованная вода, при этому вода не должна быть жесткой. Если вода имеет сильный привкус или запах, то это может отразиться на вкусе и аромате чая, ухудшить его качество и даже испортить впечатление от наслаждения им. Оолонг очень сложно испортить тем неменее мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 80-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 30-60 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 3-7 раз, в зависимости от интервала проливов

В итоге, правильное заваривание улуна - это гарантия насыщенного и приятного вкуса, аромата и максимальной пользы для здоровья. Следуя простым правилам, можно наслаждаться уникальным вкусом и ароматом чая, а также получать максимальную пользу для организма. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чун Хао "Весенний пух", Мэнхай, 186гр.

Лучший Пу Эр для путешествий. Во-первых, он весит всего лишь 186 грамм - половину обычного блина. Во...
675.00 MDL

Молотые какао-бобы "Ecuador Buena Fe Violeta Small", 227гр.

Молотые какао-бобы - это новая и уникальная разработка. В отличие от какао-порошка, который получает...
400.00 MDL

Ся Гуань «Ранняя Весна 8113», 357гр.

Если вдруг настроение покорить Джомолунгму или прыгнуть с парашютом, у нас для этого есть специальны...
1900.00 MDL

Заварник "Кюсу" HG, 380 мл., 0гр.

Заварник с боковой ручкой в Японии называется Кюсу, а в остальном мире — японский. Но заваривать в н...
750.00 MDL