«Дянь Хун с хризантемой в молодом лимоне» — это чай не только для вкуса, но и для эстетики. Целый сушёный лимон, наполненный ароматным Дянь Хуном и лепестками хризантемы, создаёт впечатляющую композицию, которую хочется заваривать снова и снова.
Хризантема здесь звучит тонко, сдержанно — она не берёт на себя главную роль, а лишь добавляет лёгкий цветочный штрих к насыщенному вкусу чая. Основу же составляет яркий, бархатистый Дянь Хун с его характерными нотами какао, сухофруктов и лёгкой пряности. А лимон — свежий, молодой, — вносит едва уловимую пикантность, делая вкус более живым и многослойным.
Этот чай можно заваривать целиком, погружая весь лимон в гайвань или чайник — и тогда чаепитие становится настоящим спектаклем. Или же можно аккуратно ломать лимон на части и заваривать порционно — вкус при этом останется насыщенным и сбалансированным.
В каждой порции — бодрящий эффект Дянь Хуна, лёгкое пробуждение ума, тонус, ясность и приятное послевкусие. Это идеальный чай для утреннего ритуала или вдохновляющего перерыва среди дня.
Состав: красный чай Дянь Хун, лепестки хризантемы, натуральный лимон. Вес одного лимона — около 15 г.
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.