Шен пуэр "Тот, что поцарапал облака", 357гр.

Регион: Китай Юннань
(5 оценок)
800.00 MDL

"Тот, что поцарапал облака" - хоть и молодой, но уже уверенный в себе Шен. Сырье собрано в высокогорных районах ИУ, заботливо обработано и купажировано умелыми китайскими пуэроделами. Изначальная горечь довольно быстро выходит в сладкое послевкусие. Освежает отлично, проливы держит. Хороший, бодрый Шен.

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2019
  • Стойкость к завариванию: 5/10
  • Сорт чая: Зеленый пуэр (Шен)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шен пуэр - это уникальный китайский чай, который проходит особый процесс ферментации и созревания, придавая ему особый вкус, аромат и полезные свойства. Правильное заваривание (к примеру методом пролива) шен пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы насладиться всеми полезными свойствами, а главное - раскрыть его уникальный вкус и аромат.

Первым шагом является выбор качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, к примеру хлора, чтобы не повлиять на вкус и качество чая. Для заваривания шен пуэра, мы рекомендуем использовать глиняный чайник или гайвань, чтобы обеспечить максимальное раскрытие его уникального вкуса. Шен пуэр очень легко испортить по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 8-10 раз, в зависимости от интервала проливов

В целом, правильное заваривание пуэра - это не просто способ получить отличный вкус и аромат, но и возможность получить все полезные свойства этого уникального напитка. Придерживаясь рекомендаций и контролируя все этапы заваривания, вы сможете насладиться всеми его преимуществами и окунуться в мир традиционного китайского чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Пуэр черный прессованный", Сяо Ча, 50гр.

Китайский чай из провинции Юннань, который выдерживают не менее 2 лет. "Пу Эр черный прессованный" о...
100.00 MDL

Шоколадный напиток "Красный чили", 1000гр.

Представляем вам эксклюзивный шоколадный напиток "Красный чили" от производителя WOW CACAO из Нидерл...
500.00 MDL

Граф Грей с жасмином, 50гр.

Смесь индийского дарджилинга и чёрного китайского чая с добавлением лепестков жасмина, ароматизирова...
130.00 MDL

Чайник-заварник Sama Doyo SAG-10, 750 мл, 0гр.

Стройный и высокий красавчик вмещает в себя 750 миллилитров ароматного чая. Это суперклевое изобрете...
850.00 MDL