Шен пуэр Ли Хаоцянь «Убийца Короля Драконов» — это молодой, но насыщенный шен пуэр урожая 2021 года. Его яркий вкус идеально передает свежесть и энергетику молодого сырья: травяные и фруктовые ноты раскрываются с каждым глотком, даря ощущение живительной природы. Упаковка выполнена в красочном стиле, изображая сражение дракона и веника, что символизирует силу и свежесть этого чая. Плитка весом 45 граммов разделена на 9 порционных частей, каждая по 5 граммов — идеально для одного чаепития на 1-4 человек.
Этот шен пуэр легко заваривается, однако важно соблюдать температуру воды и время заваривания, чтобы не нарушить баланс вкуса. Температура около 80-85°C и короткие проливы помогут сохранить его природную свежесть и яркие ноты зелени и фруктов. Благодаря своей порционности, этот пуэр станет удобным и практичным выбором как для повседневного употребления, так и для подарка.
Молодой шен пуэр отличается более ярким, зелёным и травянистым вкусом, который со временем становится мягче и округлее. Со взрослением пуэр теряет свою резкость, приобретая глубокие, насыщенные оттенки. Помимо своего богатого вкуса, шен пуэр известен своими полезными свойствами: он способствует улучшению пищеварения, ускоряет обмен веществ и поддерживает энергетический баланс.
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.