CHA DAO время для чая
Шен пуэр Драконье яйцо с белой хризантемой

Шен пуэр Драконье яйцо с белой хризантемой, 8гр.

В наличии
60 lei

Этот шен пуэр в форме драконьего яйца с белой хризантемой станет настоящей находкой для поклонников Дейенерис Бурерожденной. Идеальный выбор для холодных дней — ведь зима близко! При заваривании хризантема красиво распускается, добавляя чаю изысканный цветочный акцент. Процесс заваривания напоминает связанные чаи, но отличается по времени: если связанные чаи завариваются около двух минут, то шен пуэр требует всего 15-20 секунд. Насладиться его преображением можно быстро, но эффект не менее впечатляющий.

На вкус этот пуэр легкий, с приятными цветочными нотами, которые особенно выделяются благодаря хризантеме. Она не только придает чаю утонченность, но и приносит пользу: хризантема известна своими успокаивающими и согревающими свойствами, помогая расслабиться и улучшить общее самочувствие. А шен пуэр при этом тонизирует и заряжает энергией.

Доставим: 28 – 29.05.2026

Шен пуэр

Происхождение
Юньнань, Китай. Натуральная сушка без искусственной ферментации. Чай, который живёт и меняется с годами, раскрывая новые грани вкуса.
Вкусовой профиль
Цветочный, медовый с лёгкой терпкостью и свежими фруктовыми оттенками. Яркий вкус с долгим сладким послевкусием.
Эффект и польза
Бодрит, проясняет сознание, повышает концентрацию и улучшает настроение. Лучше пить в первой половине дня - заряжает энергией надолго.
Хранение
В сухом проветриваемом месте, вдали от запахов. С возрастом раскрывает глубину - молодой шен и выдержанный - два разных чая.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
80-90°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
5-20 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
5-7
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
80-85°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-10 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-3
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.