Шен пуэр Гу Шу "Туо-ча Шен", 100гр.

Регион: China
(2 оценки)
325.00 MDL

Это гнезда (туо) весом 100 г. В отличии от маленьких туо ча, здесь используются уже зрелые листья со старых деревьев (Гу Шу). Им уже 8 лет, листья потемнели и чай приобрел пряный медово цветочный аромат. Вкус плотный с древесными и пряными оттенками. Прекрасный Шен в легком 100 граммовом формате, уже довольно заслуживающий, но все еще обладающий потенциалом к хранению.

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 7/10
  • Сорт чая: Зеленый пуэр (Шен)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шен пуэр - это уникальный китайский чай, который проходит особый процесс ферментации и созревания, придавая ему особый вкус, аромат и полезные свойства. Правильное заваривание (к примеру методом пролива) шен пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы насладиться всеми полезными свойствами, а главное - раскрыть его уникальный вкус и аромат.

Первым шагом является выбор качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, к примеру хлора, чтобы не повлиять на вкус и качество чая. Для заваривания шен пуэра, мы рекомендуем использовать глиняный чайник или гайвань, чтобы обеспечить максимальное раскрытие его уникального вкуса. Шен пуэр очень легко испортить по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 80-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 3-7 раз, в зависимости от интервала проливов

В целом, правильное заваривание пуэра - это не просто способ получить отличный вкус и аромат, но и возможность получить все полезные свойства этого уникального напитка. Придерживаясь рекомендаций и контролируя все этапы заваривания, вы сможете насладиться всеми его преимуществами и окунуться в мир традиционного китайского чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Золотая шелковая хризантема", 50гр.

Пу Эр с хризантемой часто называют «пчелиный улей». Золотая шелковая хризантема словно рассыпается ...
175.00 MDL

Чай Ройбуш "Классический ройбос", 50гр.

Ройбуш, также известный как ройбос или красный африканский чай, является популярным напитком, пригот...
120.00 MDL

Заварник "Закат" HG, 700 мл., 0гр.

Такой чайник лучше всего использовать на закате. Когда заходящее солнце окрасит его своими лучами, и...
850.00 MDL

Чайник-заварник Samadoyo S-048, 470 мл (разные цвета), 0гр.

Чайник для настоящего эстета. Минимализм и функциональность - вот принципы Самадойо. Впрочем, нам то...
800.00 MDL