Шен пуэр Буланшань «Гармония воды», 357гр.

Регион: China
(1 оценка)
950.00 MDL

Этот молодой, но уже серезный Шен сделан в Мэнхай на молодой, но уже лихой фабрике Буланшань Гумен, что означает Древние врата Буланшани. Делают чай там вдумчиво, из правильного сырья, соблюдая все технологии. Отвечая добром на добро, Его Величество Чай дарит нам великолепный образец Шен Пу Эра. Тут есть и горчинка, и терпкость, и сладость в послевкусии. Преобладает табак, чернослив, немного мокрой кожи. Очень хороший чай.

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 5/10
  • Сорт чая: Зеленый пуэр (Шен)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шен пуэр - это уникальный китайский чай, который проходит особый процесс ферментации и созревания, придавая ему особый вкус, аромат и полезные свойства. Правильное заваривание (к примеру методом пролива) шен пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы насладиться всеми полезными свойствами, а главное - раскрыть его уникальный вкус и аромат.

Первым шагом является выбор качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, к примеру хлора, чтобы не повлиять на вкус и качество чая. Для заваривания шен пуэра, мы рекомендуем использовать глиняный чайник или гайвань, чтобы обеспечить максимальное раскрытие его уникального вкуса. Шен пуэр очень легко испортить по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-8 раз, в зависимости от интервала проливов

В целом, правильное заваривание пуэра - это не просто способ получить отличный вкус и аромат, но и возможность получить все полезные свойства этого уникального напитка. Придерживаясь рекомендаций и контролируя все этапы заваривания, вы сможете насладиться всеми его преимуществами и окунуться в мир традиционного китайского чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

«Йу Чжень Шань», 357гр.

Это боевик от торговой марки Цзин Лун. В главной роли Жан Клод Шен Пу Эр. Сюжет: Одинокие старые дер...
3000.00 MDL

«Петтиагала», 50гр.

Черный чай премиум-класса. Чай «Петтиагала» входит в десятку известнейших сортов чая Цейлона. Оптима...
120.00 MDL

«Искры шампанского», 50гр.

Зеленый чай «порох» с добавлением кусочков клубники, листьев земляники и лепестков красного василька...
130.00 MDL

«Пять деревень Баньчжана», 100гр.

На горе Бу Лан Шань есть местность Баньчжан. Ее делят между собой 5 деревень: Лао Бань Чжан (老班章), С...
300.00 MDL