Шен пуэр Драконье Яйцо с Лилией, 8гр.
Нет в наличии
50 lei
Для тех, кто ностальгирует по «Игре Престолов», этот уникальный шен пуэр в форме драконьего яйца — настоящее произведение чайного искусства. Внутри — рассыпной шен, дополненный изысканным цветком лилии. Во время заваривания «яйцо» распадается, и лилия плавно всплывает, создавая впечатление взлетающего дракона.
Чай обладает насыщенным ароматом и богатым вкусом, который раскрывается с каждым проливом. Главное — не передерживать заварку, чтобы сохранить идеальный баланс вкусов. Этот пуэр можно заваривать несколько раз — вкус меняется с каждой новой заваркой, открывая всё новые грани.
Пуэр с лилией не только впечатляет своей оригинальной подачей, но и обладает полезными свойствами. Лилия добавляет в напиток легкую цветочную ноту и обладает успокаивающим эффектом, а шен пуэр тонизирует и насыщает организм антиоксидантами, улучшая самочувствие и настроение.
生
Шен пуэр
Происхождение
Юньнань, Китай. Натуральная сушка без искусственной ферментации. Чай, который живёт и меняется с годами, раскрывая новые грани вкуса.
Вкусовой профиль
Цветочный, медовый с лёгкой терпкостью и свежими фруктовыми оттенками. Яркий вкус с долгим сладким послевкусием.
Эффект и польза
Бодрит, проясняет сознание, повышает концентрацию и улучшает настроение. Лучше пить в первой половине дня - заряжает энергией надолго.
Хранение
В сухом проветриваемом месте, вдали от запахов. С возрастом раскрывает глубину - молодой шен и выдержанный - два разных чая.
Как правильно заваривать
Метод Гунфу
Температура воды
80-90°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
5-20 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
5-7
Отлично держит многократное заваривание
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Настаивание
Температура воды
80-85°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-10 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-3
Увеличивайте время на 1-2 мин
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.
