Адрес магазина: Молдова, г. Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1
Телефон: +373 79 585 984
Почта для связи: info@cha-dao.md
Время работы: Пн-Пт 10:00–20:00; Сб 10:00–15:00, Вс - выходной
В качестве сырья использовались весенние листья и почки 2019 года. Соотношение: 65% - И Цзы из Линцан; 35% - 3-я бригада Чжан Цзя. Купажированием, а также весь дальнейший производственный цикл проходил под строгим контролем. Готовый продукт получился поистине интересным и вкусным. Внешний вид чая – круглая, аккуратная лепешка, весом 357 гр. Прессовка умеренно плотная, без особого труда ломается и разбирается руками на небольшие жгутики. Для пущего удобства чай можно расслаивать ножом или шилом. На разломе однородное, чистое сырье без пыли и мусора. Присутствует Аромат сухого чая мягкий, спокойный, древесно-ореховый с легкой, чуть сладковатой пряной ноткой. Настой яркий, насыщенный, красно-каштановый. Букет готового чая мягкий, ровный, сочный, выразительный и сладковатый, пряно-ореховый, с древесной, кремовой гаммой и оттенками фиников, шоколада, восточных специй и древесных смол. Аромат плотный, сладковатый, тягучий, пряно-кондитерский. Вкус шелковистый, крепкий, маслянистый, гладкий, с хорошо ощутимым телом, приятной горчинкой и сладостью. Послевкусие бархатистое, теплое, сладкое и долгое, обволакивающее.
