Адрес магазина: Молдова, г. Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1
Телефон: +373 79 585 984
Почта для связи: info@cha-dao.md
Время работы: Пн-Вс 10:00–20:00 (Без выходных)
Шу Пуэр – «тяжелая артиллерия» среди сортов чая. Он отличается насыщенным древесным привкусом и доступной ценой. История сбора сравнительно новая, разработанная в 70-х годах 20 века. Чайные кусты выращивают в провинции Юньнань. Технология позволяет за короткое время получить готовую к употреблению заварку. Продукт мало отличается от шен пуэра, высушенного естественным образом. Процесс ферментации «Золотого бутона» включает сквашивание в условиях высокой влажности, повышенной температуры, микроорганизмов. Главный плюс шу пуэра – не нужно ждать пока он «состарится». Сбор годичной выдержки уже дает хороший, насыщенный вкус
