Adresa magazinului: Moldova, or. Chișinău, sectorul Botanica, strada Nicolae Zelinski 26/1
Telefon: +373 79 585 984
E-mail pentru contact: info@cha-dao.md
Program de lucru: Luni-Vineri 10:00-20:00; Sâmbătă 10:00-15:00; Duminică - închis
Shu Puer - "artilerie grea" printre soiurile de ceai. Se distinge prin gustul său bogat de lemn și prețul accesibil. Istoria recoltării este relativ nouă, dezvoltată în anii 70 ai secolului al XX-lea. Plantele de ceai sunt cultivate în provincia Yunnan. Tehnologia permite obținerea rapidă a unei infuzii gata de consumat. Produsul diferă puțin de sheng puer, care este uscat în mod natural. Procesul de fermentare al "Butonului de Aur" implică fermentarea în condiții de umiditate ridicată, temperatură ridicată și microorganisme. Principalul avantaj al shu puer este că nu trebuie să aștepți să se "matureze". Recoltarea cu o vechime de un an oferă deja un gust bun și bogat.
