Шу пуэр Лао Тун Чжи "9988", Хайвань, 250гр.

Регион: China
(2 оценки)
1650.00 MDL

Это не просто чай, а волшебные минуты, проведенные наедине с собой или в компании лучших друзей. Он выключает время, погружая в какое-то другое измерение. Выпив парочку таких пиал, вы поймете, что «чайное опьянение» – не миф. Этот Шу хорошо пить пятничными вечерами, когда хочется расслабиться и забыть о делах. Попробуйте, такое состояние дорогого стоит.

Характеристики

  • Крепость чая: 8/10
  • Год производства: 2011
  • Стойкость к завариванию: 8/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 15-20 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 6-8 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чай "Марокканская мята", 50гр.

«Марокканская мята» - это зеленый чай с добавлением перечной мяты. Имеет освежающий вкус и аромат, о...
90.00 MDL

"Золотые иглы", 50гр.

Китайский черный чай «Золотые иглы» из провинции Хунань. Чай содержит большое количество типс – лист...
170.00 MDL

"Китайский гороскоп", 420гр.

Светлый вариант напитка получают из сырья, которое ферментируется естественным образом, а в темном э...
2500.00 MDL

"Пять деревень Баньчжана", 100гр.

На горе Бу Лан Шань есть местность Баньчжан. Ее делят между собой 5 деревень: Лао Бань Чжан (老班章), С...
300.00 MDL