Шу пуэр Чжуань Ча «7562» в бамбуковом листе, 250гр.

Регион: China
(4 оценки)
750.00 MDL

Классический рецепт от Менхай Да И не мог долго оставаться в тайне. Уж слишком он популярен. Конкретно этот кирпичик произвели в Куньмине на фабрике Юньсю (润秀). Это добротный Шу древесно-ореховый, подвальный. Не ищите разнообразия и нюансов вкусов. Мягкий, прямой и понятный. На каждый день.

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2010
  • Стойкость к завариванию: 5/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 85-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 4-6 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Молочный улун, молочный чай, 50гр.

Молочный улун – относится к категории полуферментированного тайваньского бирюзового чая. Популярност...
190.00 MDL

Чжень Шань Сяо Чжун «Особый», 50гр.

Чжен Шань Сяо Чжун - это наиболее яркий представитель элитного китайского красного (черного) чая, он...
175.00 MDL

Набор чашек Dew, 350 мл., 4 шт., 1гр.

Представляем вашему вниманию элегантный набор из четырех чашек Dew объемом 350 мл каждая. Эти стильн...
500.00 MDL

Те Гуань Инь «Мао Ча», 50гр.

Это не простой чай. Это - для знатоков. И Александр Друзь здесь не причем. Это сырье (Мао Ча) для Те...
240.00 MDL