Японский чай «Кариганэ Кукича» (горный кукитя), 50гр.

Регион: Япония
(3 оценки)
225.00 MDL

Кариганэ Кукича (кукитя) - это уникальный японский зеленый чай, изготовленный из черенков и побегов, также известный как "горный кукитя". Этот чай получил свое название благодаря своей особенности - использованию палочек и стеблей вместо нежных листиков, которые предпочитаются для Гёкуро, Сенча и Матча. Японцы уделяют особое внимание качеству чая, поэтому остатки после производства других сортов находят свое применение в Кукича. Может возникнуть вопрос - почему мы предлагаем вам использовать остатки чайного производства? Но на самом деле это не просто отходы, а нечто совершенно особенное. Тонкие палочки, собранные со стеблей, содержат множество аминокислот, при этом имея низкое содержание кофеина и катехинов. Благодаря этому Кукича обладает немного кисловато-терпким вкусом, насыщенным умами, но почти лишенным кофеина. Когда Кариганэ Кукича создается из сырья для Гёкуро, это добавляет ему особую ценность и престиж. В общем, это прекрасный чай для вечернего чаепития. Он нежно прикасается к вашим вкусовым рецепторам со своей легкой кислинкой, но не будет оказывать бодрящего воздействия. Позвольте себе насладиться спокойным вечером с чашкой Кариганэ Кукича. И пусть он сопровождает вас до приятных снов.

Характеристики

  • Крепость чая: 1/10
  • Стойкость к завариванию: 3/10
  • Сорт чая: Специальные/этнические чаи
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 75-85 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 4-7 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

«Дворцовый Юэбин», зеленый пуэр, 100гр.

Аромат у этого Шен пуэра многогранный и сложный, но в то же время напоминает уютный запах домашней в...
350.00 MDL

Кофе в зернах «Fresh Black» (Ефиопия, Короми), 200гр.

Встречайте кофе в зернах "Fresh Black" (Ефиопия, Короми) - настоящая жемчужина в мире кофе! Этот ...
375.00 MDL

«Белый Пион» (премиум), 50гр.

Редчайший белый китайский чай, который собирают ранней весной в провинции Фуцзянь на высоте около 15...
150.00 MDL

«Летящие облака», Линьцан, Бэндон , 357гр.

Бэндон - деревня на востоке Линьцана. Это не слишком раскрученное место. Деревьев немного, растут в ...
975.00 MDL