Черный чай Осенний Дарджилинг из сада Маргаретс Хоуп, 50гр.

Регион: India
(1 оценка)
125.00 MDL

Эй, ребята! У нас есть чай, который действительно стоит попробовать! Осенний Дарджилинг из сада Маргаретс Хоуп - это не просто чай, это настоящий шедевр! Знаете, как его делают? Сбор чайного сырья начинается в 7 утра, так что рабочие уже на ногах, когда мы все еще в кровати! Листья чая собирают в корзины, которые потом доставляются на чайную фабрику и взвешиваются несколько раз, чтобы убедиться, что все правильно. А потом начинается волшебство - листья чая завяливаются и ферментируются на протяжении нескольких часов, и все это происходит в зависимости от влажности и времени года. Листья обдувают прохладным воздухом, а если они собраны после дождя или обильной росы, то используют горячий воздух И в конце обжаривают и сортируют листья чая, (крупные сорта Дарджилингов просеивают вручную). Ну, и как вам такой чайной процесс? Но самое главное - наш чай просто потрясающего вкуса! Попробуйте Осенний Дарджилинг из сада Маргаретс Хоуп и убедитесь сами!

Характеристики

  • Крепость чая: 4/10
  • Год производства: 2022
  • Стойкость к завариванию: 2/10
  • Сорт чая: Черный классический чай
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Черный листовой чай, включая плантационный чай, является одним из самых распространенных видов чая в мире, история его уходит в древние времена, но чтобы получить максимальное удовольствие от этого напитка, важно правильно его заваривать. При этом следует учитывать ряд факторов, которые влияют на финальный результат.

В первую очередь, стоит обращать внимание на качество воды, используемой для заваривания чая. Чистая питьевая вода (бутелированная) или фильтрованная вода являются наилучшим выбором. Чтобы сделать все корректно, необходимо использовать чайную посуду из керамики или стекла, которая не влияет на вкус и аромат чая. Также важно правильно дозировать чайные листья и соблюдать время заваривания, которое может колебаться в зависимости от сорта чая. Данный вид чай безумно сложно испортить тем неменее мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 3-4 раз, в зависимости от интервала проливов

Не стоит заваривать черный чай слишком долго, так как это может привести к горчинке и перенасыщенности вкуса. Идеальное время заваривания черного чая составляет от 30 секунд до 3 минут (в зависимости от выбранного чая). Также не стоит добавлять слишком много сахара или молока в чай (в целом мы против использования сахара), так как это может скрыть его насыщенный аромат. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чай Мате "Ай Кью", 50гр.

Этнический южноамериканский напиток мате с добавлением гинкго, кусочков гуавы, семена гуараны, цедры...
100.00 MDL

"Е Шэн Хун Шоунин", 50гр.

"Дикий красный" из Шоунин - ваш идеальный осенний красный чай из провинции Фуцзянь. Безупречный вкус...
160.00 MDL

Чайник HG "Зеленый Лист", 550 мл, 0гр.

Веселый пузанчик — такие ассоциации вызвал у меня этот чайник. Очень приятный на ощупь и элегантный ...
750.00 MDL

"Чаепитие старцев", Куньмин (древние деревья), 357гр.

Три старца решили попить чаю, что же тут такого? Почему их нужно рисовать на блине с Пу Эром? Все оч...
925.00 MDL