Фен Хуан Дань Цун - "Одинокие кусты с горы Феникса", 50гр.

Регион: Guangdong
(4 оценки)
175.00 MDL

Фэн Хуан Дань Цун («Одинокие кусты с горы Феникса»), который произрастает в восточной части провинции Гуан Дун в округе Чао Чжоу, граничащего с провинцией Фу Цзянь, несомненно, является одним из знаменитейших чаёв Китая и входит в десятку лучших. Его изготавливают из листьев древоподобных чайных растений. Он примечателен тем, что каждое дерево-куст на горе Феникса может быть выделено в отдельный сорт, так как отличается от других деревьев уникальным, лишь ему присущим, вкусом и ароматом. Игривый, яркий, запоминающийся чай, который в чайных кругах зачастую сокращенно называют ФХДЦ. Фэн Хуан Дань Цун идеально скрасит ваш вечер и подарит массу незабываемых впечатлений. Многогранный чай, способный удивлять с каждой новой чашкой. А также дарящий приятное, спокойное, расслабленное и гармоничное состояние.

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 7/10
  • Сорт чая: Чай Улун (Оолонг)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Улун чай - это особый вид чая, который занимает промежуточное положение между зеленым и черным чаем. Он имеет слегка округлую форму листа и высокое содержание эфирных масел. Правильная заварка улун чая играет важную роль в сохранении его вкуса и аромата, а также в получении максимальной пользы для здоровья.

В первую очередь, важно обратить внимание на качество воды. Вода должна быть чистой и свежей, без примесей (к примеру хлорки) и запахов. Чаще всего для чая используется бутелированая вода или фильтрованная вода, при этому вода не должна быть жесткой. Если вода имеет сильный привкус или запах, то это может отразиться на вкусе и аромате чая, ухудшить его качество и даже испортить впечатление от наслаждения им. Оолонг очень сложно испортить тем неменее мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-20 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-7 раз, в зависимости от интервала проливов

В итоге, правильное заваривание улуна - это гарантия насыщенного и приятного вкуса, аромата и максимальной пользы для здоровья. Следуя простым правилам, можно наслаждаться уникальным вкусом и ароматом чая, а также получать максимальную пользу для организма. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чай Ройбуш "Красная вишня", 50гр.

Этнический южноафриканский напиток «Ройбуш «Красная вишня» - это классический ройбуш с добавлением к...
120.00 MDL

Юй Лань Сян Дань Цун из сада Тяньчи, 50гр.

"Аромат магнолии" - один из самых известных Дань Цунов. Отличается от всех собратьев нежным вкусом и...
375.00 MDL

"Сычуаньский пион", 200гр.

Сычуаньский пион - особый подвид древовидных пионов. Описывать биологические отличия в рамках нашего...
700.00 MDL

"Храм неба", 50гр.

«Храм Неба» – это зеленый китайский чай "черный порох". Полезен для пищеварения, оказывает благоприя...
80.00 MDL