Чай «Уи Жоу Гуй» (Корица с гор Уи), 50гр.

Регион: China
(1 оценка)
Цена: 175.00 MDL

Название этого чая – словно строка из хайку: «Корица с гор Уи». И все в нем прекрасно: и вкус, и аромат, и цвет заварки. По легенде этот улун появился в 80-е годы, когда активно развивались чайные хозяйства. И для того, чтобы уезд Аньси вошел в десятку лучших чайных хозяйств, один фермер вывел чайный куст «Золотая корица». Листья получились настолько красивыми, с золотистым отливом, что стали частью свадебных обычаев. Жена при переезде к мужу приносит веточку этого чайного куста – для благополучия в доме.

Дополнительные характеристики

  • Крепость чая: 4/10
  • Стойкость к завариванию: 7/10
  • Сорт чая: Чай Улун (Оолонг)

Как правильно заварить

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 85-90 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-20 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 7-10 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 6-9 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чайник Колокол и Тишина DH-Ch001 «Лотос», 180 мл.

Чайник "Колокол и Тишина Лотос" DH-Ch001, объемом 180 мл, приглашает вас погрузиться в атмосферу веч...
1800.00 MDL

«Золотая обезьяна», 50гр.

Уникальный красный чай «Золотая обезьяна» из провинции Юннань, входит в десятку лучших красных чаев ...
170.00 MDL

Заварник Midori, 1500 мл., боросиликатное стекло, бамбук

Заварник из серии Midori предназначен для приготовления ароматных горячих напитков. Его объем равен ...
775.00 MDL

«Лапсанг Сушонг» (копченый чай), 50гр.

Лапсанг Сушонг, известный также как копченый чай, уникален среди многообразия чайных сортов своим си...
150.00 MDL