Адрес магазина: Молдова, г. Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1

Телефон: +373 79 585 984

Почта для связи: info@cha-dao.md

Время работы: Пн-Вс 10:00–20:00 (Без выходных)

Чай Жоу Гуй с гор Уи, 50гр.

Регион: Fujian
(3 оценки)
Цена: 250.00 MDL

Чайный лист сорта «Корица» («жоу гуй», «коричник китайский» или Cinnamomum cassia) отличается сочностью и упругостью, выдерживает многократную скрутку и «высокий огонь», приобретая в процессе выделки превосходный яркий вкус и волшебный утёсный аромат. Финальная прожарка этого чая выполнена по традиционной технологии, вручную, на древесных углях. В букете готового чая классическая «Уишаньская мелодия» – горячие, сухие ноты высоких тонов сменяются прохладными оттенками специй, южных цветов, сливочной карамели и винных ягод основной тональности. Вкус крепкий, маслянистый, в котором легкая терпкость вновь и вновь рождает сочную сладость. Аромат многогранный, пьянящий, интенсивный. Очень устойчивое, выразительное послевкусие.

Дополнительные характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Стойкость к завариванию: 7/10
  • Сорт чая: Чай Улун (Оолонг)

Как правильно заварить

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-20 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 6-8 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-8 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

«Золотая улитка», 50гр.

Красный чай "Золотая улитка" из китайской провинции Хунань - это настоящий драгоценный находка для ц...
175.00 MDL

Шу Пуэр во вьетнамском королевском мандарине Кам Сайн, 30гр.

Шу Пуэр, выдержанный внутри вьетнамского королевского мандарина Кам Сайнг — необычный союз тёмного ч...
75.00 MDL

Гайвань «Элегантность Востока», 140 мл.

Гайвань «Элегантность Востока» на 140 мл — компактная фарфоровая чаша с крышкой и блюдцем, выполненн...
800.00 MDL

Исинский чайник «Бодхи», 350 мл. рыжий

Исинский чайник «Бодхи» — это не просто посуда, а тёплая точка опоры в ритуале чаепития. Его благоро...
800.00 MDL