Адрес магазина: Молдова, г. Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1

Телефон: +373 79 585 984

Почта для связи: info@cha-dao.md

Время работы: Пн-Вс 10:00–20:00 (Без выходных)

Чай Жоу Гуй с гор Уи, 50гр.

Регион: Fujian
(3 оценки)
Цена: 250.00 MDL

Чайный лист сорта «Корица» («жоу гуй», «коричник китайский» или Cinnamomum cassia) отличается сочностью и упругостью, выдерживает многократную скрутку и «высокий огонь», приобретая в процессе выделки превосходный яркий вкус и волшебный утёсный аромат. Финальная прожарка этого чая выполнена по традиционной технологии, вручную, на древесных углях. В букете готового чая классическая «Уишаньская мелодия» – горячие, сухие ноты высоких тонов сменяются прохладными оттенками специй, южных цветов, сливочной карамели и винных ягод основной тональности. Вкус крепкий, маслянистый, в котором легкая терпкость вновь и вновь рождает сочную сладость. Аромат многогранный, пьянящий, интенсивный. Очень устойчивое, выразительное послевкусие.

Дополнительные характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Стойкость к завариванию: 7/10
  • Сорт чая: Чай Улун (Оолонг)

Как правильно заварить

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-20 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 6-8 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-8 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

«Дань Императору», Баньчжан, Ча Хуан, 357гр.

Шу Пуэр «Дань Императору» из деревни Баньчжан — достойный представитель императорской линейки Ча Хуа...
1000.00 MDL

«Аромат Фиников», старые деревья Мэнхай, 357гр.

Этот шу пуэр включает в себя крупные листья, собранные с вековых деревьев. Он обладает легкой маслян...
1350.00 MDL

Чабань DH-R001 Лотос, 20 см.

Чабань — это неотъемлемый элемент традиционной чайной церемонии, предназначенный для аккуратного раз...
1000.00 MDL

Лао Шоу Мэй, 100гр.

Лао Шоу Мэй 2018 года — белый чай с характером, опытом и глубиной. Его путь начался ещё в 2012 году,...
450.00 MDL