Чай Жоу Гуй с гор Уи, 50гр.

Регион: Fujian
(3 оценки)
Нет в наличии

Чайный лист сорта «Корица» («жоу гуй», «коричник китайский» или Cinnamomum cassia) отличается сочностью и упругостью, выдерживает многократную скрутку и «высокий огонь», приобретая в процессе выделки превосходный яркий вкус и волшебный утёсный аромат. Финальная прожарка этого чая выполнена по традиционной технологии, вручную, на древесных углях. В букете готового чая классическая «Уишаньская мелодия» – горячие, сухие ноты высоких тонов сменяются прохладными оттенками специй, южных цветов, сливочной карамели и винных ягод основной тональности. Вкус крепкий, маслянистый, в котором легкая терпкость вновь и вновь рождает сочную сладость. Аромат многогранный, пьянящий, интенсивный. Очень устойчивое, выразительное послевкусие.

Характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Стойкость к завариванию: 7/10
  • Сорт чая: Чай Улун (Оолонг)

Дополнительная информация

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-20 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 6-8 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-8 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

Шоколадный напиток «Красный чили», 1000гр.

Представляем вам эксклюзивный шоколадный напиток "Красный чили" от производителя WOW CACAO из Нидерл...
500.00 MDL

Фруктовая смесь «Вишневый сад», 50гр.

Натуральная фруктовая смесь на основе каркаде с кусочками шиповника, яблока и вишни, цедры апельсина...
90.00 MDL

То Ча «Рассветный», 100гр.

Данная версия шу пуэра состоит из купажа крупнолистного сырья, отличается прозрачным и мягким древес...
300.00 MDL

«Китайский гороскоп», 420гр.

Светлый вариант напитка получают из сырья, которое ферментируется естественным образом, а в темном э...
2500.00 MDL