Zhou Gui din Munții Wee, 50gr.

5 0 recenzii

În stoc

250 lei

Frunza de ceai de tip "Cătină" (cunoscută și sub numele de "zhou gui", "cătină chineză" sau Cinnamomum cassia) se remarcă prin suculență și rezistență, rezistând la multiple rulări și "foc înalt", dobândind un gust vibrant și un parfum magic de stâncă în timpul procesului de prelucrare. Prăjirea finală a acestui ceai este realizată în mod tradițional, manual, pe cărbuni de lemn. În buchetul ceaiului finit se regăsește "melodia Wuyi", în care notele calde și uscate ale tonurilor înalte se succed cu nuanțe răcoritoare de condimente, flori din sud, caramel cremos și fructe de pădure cu tonalități predominante. Gustul este puternic, uleios, în care ușoara amărăciune reînvie mereu o dulceață suculentă. Aroma este complexă, intoxicantă și intensă. Postgustul este foarte persistent și expresiv.

Livrăm: 01 – 02.05.2026

乌

Oolong

Origine

China, Taiwan. Ceai semifermentat, între cel verde și cel roșu. Gradul de fermentare de la 15% la 80% determină caracterul fiecărui soi.

Profil gustativ

Oolong-urile deschise — florale, cremoase, cu prospețime de primăvară. Cele închise — intense, caramelizate, cu note de fructe coapte, fum și ciocolată.

Efect și beneficii

Tonifică ușor, îmbunătățește metabolismul și ridică dispoziția. Potrivit pentru orice moment al zilei datorită acțiunii echilibrate.

Păstrare

În ambalaj ermetic, departe de lumină și umiditate. Oolong-urile deschise sunt mai bune proaspete, cele închise pot căpăta profunzime în timp.