Красный чай Дян Хун Мао Фэн №1, 100гр.

Регион: Yunnan
(4 оценки)
Нет в наличии

Дян Хун Мао Фэн состоит преимущественно из чайных почек золотистого цвета. Это мягкий, бархатистый, согревающий красный чай с насыщенным сладким ароматом. Вкус напоминает фрукты в шоколадном соусе, сладкую бобовую пасту и карамель, которые сбалансированы с солодовым вкусом красного чая и затяжным послевкусием. Подойдет как для повседневного, так и для церемониального чаепития. Воздействие согревающее, расслабляющее, успокаивающее. По мере увеличения концентрации сильнее проявляется тонизирующий эффект.

Характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Год производства: 2019
  • Стойкость к завариванию: 7/10
  • Сорт чая: Красный чай

Дополнительная информация

Китайский красный чай, также известный как хунаньский красный чай (черный чай для Европы), является одним из наиболее популярных видов чая в мире. Он отличается глубоким, насыщенным вкусом и ароматом, а также содержанием многих полезных веществ. Однако правильное заваривание красного чая играет важную роль в сохранении его качества и вкуса, а также в получении максимальной пользы для здоровья.

В первую очередь, стоит обратить внимание на качество воды. Использование некачественной воды может существенно повлиять на вкус и аромат красного чая, а также снизить его ценность. Идеально использовать фильтрованную воду или питьевую воду высокого качества. Не рекомендуется использовать воду, содержащую избыток минералов, хлора так как они могут сильно повлиять на вкус и аромат чая. Красный чай безумно сложно испортить тем неменее мы рекомендуем придерживаться следующих правил (речь идет о приготовлении чая методом пролива):

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-100 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 7-9 раз, в зависимости от интервала проливов

В итоге, правильное заваривание китайского красного чая не только гарантирует его насыщенный и глубокий вкус, аромат и максимальную пользу для здоровья, но также требует правильного выбора и использования воды. Использование качественной воды с оптимальной температурой - это важный фактор для того, чтобы достичь наилучших результатов при заварке китайского красного чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Мини-точа "Лаванда", 50гр.

Для заваривания подойдет гайвань, или глиняный чайник. Перед чаепитием прогрейте посуду, ополосните ...
150.00 MDL

Гайвань из исинской глины, 60мл., 0гр.

Обычно из глины светлых тонов пьют легкие чаи - белые, зеленые и светлые улуны. Но это предрассудок....
350.00 MDL

"Цитрус-Дыня", 50гр.

Зеленый китайский чай с добавлением сахарных уточек, кусочков клубники и лепестков василька....
100.00 MDL

Какао "WOW CACAO" тертое в ломтиках, 180гр.

После обработки какао-бобов, включающей ферментацию, сушку и обжарку, их измельчают. В результате по...
300.00 MDL