Шен пуэр Дракон с Лао Баньчжана, 357гр.

Регион: Китай Юннань
(3 оценки)
1150 MDL 1300.00 MDL Экономия: 150 MDL

Пронзительно высокий, чистый вкус чайного листа. Большие свежие, ароматные листья аккуратно запрессованы, и как поется - ямка имеется. Веселый, молодой и очень задорный Шен.

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 5/10
  • Сорт чая: Зеленый пуэр (Шен)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шен пуэр - это уникальный китайский чай, который проходит особый процесс ферментации и созревания, придавая ему особый вкус, аромат и полезные свойства. Правильное заваривание (к примеру методом пролива) шен пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы насладиться всеми полезными свойствами, а главное - раскрыть его уникальный вкус и аромат.

Первым шагом является выбор качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, к примеру хлора, чтобы не повлиять на вкус и качество чая. Для заваривания шен пуэра, мы рекомендуем использовать глиняный чайник или гайвань, чтобы обеспечить максимальное раскрытие его уникального вкуса. Шен пуэр очень легко испортить по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 8-10 раз, в зависимости от интервала проливов

В целом, правильное заваривание пуэра - это не просто способ получить отличный вкус и аромат, но и возможность получить все полезные свойства этого уникального напитка. Придерживаясь рекомендаций и контролируя все этапы заваривания, вы сможете насладиться всеми его преимуществами и окунуться в мир традиционного китайского чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Кофе Montana «Амаретто», 100% арабика, 150гр.

Кофе Montana "Амаретто" - это воплощение роскоши и изысканности в каждом глотке. Вдохновленный знаме...
225.00 MDL

«Горный ручей», 50гр.

Классический крупнолистовой черный чай «Горный ручей» пришел к нам с равнин и предгорий Шри-Ланки. О...
95.00 MDL

Дянь Хун «Три пагоды» (Туо Ча), 100гр.

Дянь Хун - символ непрекращающейся борьбы Китая за место под солнцем с западным миром. В 19 веке Вел...
300.00 MDL

Какао-порошок «Брют», 1000гр.

"Брют" от WOW CACAO – это благородный и изысканный какао-порошок, который порадует гурманов своей ве...
550.00 MDL