Шен пуэр Дракон с Лао Баньчжана, 357гр.

Регион: Китай Юннань
(3 оценки)
1150 MDL 1300.00 MDL Экономия: 150 MDL

Пронзительно высокий, чистый вкус чайного листа. Большие свежие, ароматные листья аккуратно запрессованы, и как поется - ямка имеется. Веселый, молодой и очень задорный Шен.

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 5/10
  • Сорт чая: Зеленый пуэр (Шен)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шен пуэр - это уникальный китайский чай, который проходит особый процесс ферментации и созревания, придавая ему особый вкус, аромат и полезные свойства. Правильное заваривание (к примеру методом пролива) шен пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы насладиться всеми полезными свойствами, а главное - раскрыть его уникальный вкус и аромат.

Первым шагом является выбор качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, к примеру хлора, чтобы не повлиять на вкус и качество чая. Для заваривания шен пуэра, мы рекомендуем использовать глиняный чайник или гайвань, чтобы обеспечить максимальное раскрытие его уникального вкуса. Шен пуэр очень легко испортить по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 8-10 раз, в зависимости от интервала проливов

В целом, правильное заваривание пуэра - это не просто способ получить отличный вкус и аромат, но и возможность получить все полезные свойства этого уникального напитка. Придерживаясь рекомендаций и контролируя все этапы заваривания, вы сможете насладиться всеми его преимуществами и окунуться в мир традиционного китайского чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Гайвань "Лебединое сердце", 200 мл., 50гр.

Эта белая негодница совершенно разбила мне сердце. Казалось бы меня уже не удивить посудой. Но 200 ...
750.00 MDL

Юй Лань Сян Дань Цун из сада Тяньчи, 50гр.

"Аромат магнолии" - один из самых известных Дань Цунов. Отличается от всех собратьев нежным вкусом и...
375.00 MDL

"Гордость Цейлона", 50гр.

Цейлонский чай из провинции Димбула. Продолговатые тонкие листочки при заваривании дают напиток медн...
100.00 MDL

"Танго-манго", 50гр.

Смесь черного и зеленого вьетнамских чаев FTGFOP с чайной почкой. Чай «Танго-манго» содержит лепестк...
95.00 MDL