Шен пуэр Ся Гуань «Пурпурное облако», 100гр.

Регион: China
(2 оценки)
575.00 MDL

Лу Юй в своем «Чайном каноне» писал про фиолетовые листья с особой нежностью и трепетом. Как в винограде и цветной капусте, в пурпурном чае очень много полезных антоцианов. Именно они продлевают молодость и отдаляют старость. Наш пуэр не эликсир молодости, но улучшить ваше здоровье он стопроцентно сможет. Хотите попробовать?

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2012
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Зеленый пуэр (Шен)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шен пуэр - это уникальный китайский чай, который проходит особый процесс ферментации и созревания, придавая ему особый вкус, аромат и полезные свойства. Правильное заваривание (к примеру методом пролива) шен пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы насладиться всеми полезными свойствами, а главное - раскрыть его уникальный вкус и аромат.

Первым шагом является выбор качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, к примеру хлора, чтобы не повлиять на вкус и качество чая. Для заваривания шен пуэра, мы рекомендуем использовать глиняный чайник или гайвань, чтобы обеспечить максимальное раскрытие его уникального вкуса. Шен пуэр очень легко испортить по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-40 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 8-12 раз, в зависимости от интервала проливов

В целом, правильное заваривание пуэра - это не просто способ получить отличный вкус и аромат, но и возможность получить все полезные свойства этого уникального напитка. Придерживаясь рекомендаций и контролируя все этапы заваривания, вы сможете насладиться всеми его преимуществами и окунуться в мир традиционного китайского чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Золотой Императорский", 500гр.

Ох! Это забытое ощущение камфорности. Восторг от старого доброго Гунтина. Золотой Дворцовый - это фа...
1500.00 MDL

Чай «Клубничный улун», 50гр.

Клубника - самая вкусная ягода Поэтому мы особенно ждали именно этот улун. И не напрасно! Для всех, ...
200.00 MDL

У СИН - Дерево (Золотой Жук), 200гр.

Внешний вид чая – круглая лепешка, весом 200 гр. Прессовка умеренно мягкая, легко разбирается даже р...
400.00 MDL

Чай Те Гуанинь А (из Ганьдэ), 50гр.

Чай Те Гуаньинь (TieGuanYin, в переводе с китайского «Железная богиня милосердия») – это известный к...
210.00 MDL