CHA DAO время для чая
Смола пуэра «Печать дракона из старых деревьев», Лао Бан Чжана, 16 шт.

Смола пуэра «Печать дракона из старых деревьев», Лао Бан Чжана, 16 шт., 8гр., 2023г.

В наличии
300 lei 350 lei

Вы экономите 50 lei

Смола пуэра «Печать дракона» — это уникальный продукт, который сочетает в себе удобство, стиль и насыщенный вкус. Смола упакована в элегантную жестяную коробочку, внутри которой находятся 16 саше Ча Гао по 0,5 г экстракта пуэра. На каждом квадратике выгравирована руна долголетия — Шоу Цзы, что придаёт продукту символическое значение.

Что касается вкуса, то до этого момента Ча Гао воспринимался как напиток для бодрости с простым грибным оттенком. Однако «Печать дракона» ломает эти стереотипы. Этот пуэр поражает кремовыми нотками с оттенками какао и шоколада, делая напиток обволакивающим и бархатистым. Правильное соотношение — 1 саше на 250 мл воды, для 400 мл — используйте 2 саше. Перемешивание ложкой или палочкой ускоряет растворение экстракта, равномерно распределяя его по всему объёму напитка.

Если завариваете в термосе, не забудьте несколько раз перевернуть его, чтобы экстракт не осел на дне. Ча Гао по-прежнему великолепно бодрит, но теперь в нём есть ещё и полноценный вкус, что делает его идеальным вариантом как для утреннего заряда энергией, так и для чайных пауз в течение дня.

Доставим: 11 – 12.07.2026

Шу пуэр

Происхождение
Юньнань, Китай. Ферментированный чай с историей более 700 лет. Создаётся методом влажного скирдования.
Вкусовой профиль
Землистый, древесный с нотами орехов и сухофруктов. Мягкий, бархатистый вкус без горечи и терпкости.
Эффект и польза
Согревает, улучшает пищеварение, мягко тонизирует. Можно пить вечером - не мешает сну.
Хранение
В сухом проветриваемом месте, вдали от запахов. С годами вкус становится мягче и глубже.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
90-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
10-20 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
5-7
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
90-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
2-5 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.

Приготовление чая методом варки в чайнике или котелке
Варка
Температура воды
100°C
Оптимальная температура для этого чая
Время варки
5-10 мин
На слабом огне, без активного кипения
Количество чая
8-20 гр
На 1-1.5 литра воды
Посуда
Стекло/керамика
Жаропрочный чайник или специальный сосуд

Варка полностью раскрывает вкус выдержанного пуэра. Попробуйте добавить немного сока — вишнёвого или грейпфрутового — получится необычный и яркий напиток.