Шу пуэр Романтический микс с сердечками, 20 шт., 120гр.

Набор «Романтический микс» — это 20 прессованных чайных сердечек в подарочной коробке: десять Шу Пуэров и десять улунов Те Гуань Инь. Два разных по характеру чая собраны вместе, чтобы можно было выбирать настроение под настроение.

Шу Пуэр «Цзинлун Сердечко» — плотный, тёмный, с древесными нотами и бархатистой текстурой настоя. Он согревает, хорошо бодрит по утрам и помогает собраться с мыслями. Те Гуань Инь в форме сердечка — светлый улун с цветочным ароматом, в котором легко угадывается сирень, и мягким сладковатым послевкусием. Его приятно пить вечером, когда хочется замедлиться.

Каждое сердечко — это отдельная порция, рассчитанная на чайник 300–500 мл или несколько проливов в гайвани. Заваривать два чая лучше по-разному. Шу Пуэру нужен крутой кипяток, 95–100 градусов, иначе он не раскроет всю плотность вкуса. Те Гуань Инь, наоборот, требует воды помягче, около 80–85 градусов, чтобы цветочный аромат не ушёл в горечь.

Перед основным завариванием оба чая стоит промыть: залить горячей водой и через 5–10 секунд слить. Прессованное сердечко после промывки расправляется и отдаёт вкус ровнее, без резких нот первой заварки.

Формат коробки с двумя видами чая удобен в качестве подарка — получатель сразу знакомится с двумя разными гранями китайской чайной традиции, от плотного выдержанного пуэра до лёгкого ароматного улуна. Подойдёт и тем, кто только начинает разбираться в китайском чае, и тем, кто уже знает, что любит, но хочет держать под рукой оба настроения.