Шу пуэр То Ча «Фенхуан №803», Тулинь, 100гр.

Регион: Tulin
(2 оценки)
500.00 MDL

Бюджетная миниточа от Тулинь. Но бюджетная - не значит дешевая. Этот Пу Эр точно стоит своих денег. Аромат сухого листа сдержанный, сладкий, с оттенками лесного ореха, сухофруктов. Во вкусе мягкость, обволакивающая маслянистость, фундук, чернослив, курага, легкая шоколадная горчинка. Этот пуэр отлично бодрит, поднимает настроение, дарит заряд на весь день. Прекрасно подойдет для чаепитий из категории "на каждый день".

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2017
  • Стойкость к завариванию: 7/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-98 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 4-6 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Цзин Лун в бамбуке, 200гр.

Темный, как ночь и вкусный, как грех! Этот Пу Эр нам особенно памятен. Ведь первую партию еще осен...
600.00 MDL

Кофе Montana «Irish cream», 100% арабика, 150гр.

Кофе Montana "Irish Cream" - это ирландское наслаждение, прямо в вашей чашке кофе. Этот кофе, состоя...
225.00 MDL

Термочашка Coffee time Raccoon, 450 мл., 1гр.

Погрузитесь в атмосферу кофейного времени с термочашкой Coffee time Raccoon. Эта компактная термочаш...
350.00 MDL

Исинская пиала, 45 мл., 0гр.

Отличная гладенькая пиала. 40-50 мл - идеально для вдумчивого чаепития. Хорошего вам чая!...
150.00 MDL