Адрес магазина: Молдова, г. Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1

Телефон: +373 79 585 984

Почта для связи: info@cha-dao.md

Время работы: Пн-Вс 10:00–20:00 (Без выходных)

Шу пуэр «Луна и звезды», Дин Син, 357гр.

Регион: China Yunnan
(2 оценки)
Цена: 950.00 MDL

Это крутейший и один из старейших у нас Пу Эров. На первый взгляд выглядит он, конечно, подозрительно. Какая-то чушь английскими буквами. Ну чистая подделка левой ногой, Но не тут то было! Немного покопавшись в интернете, и использовав дедуктивный метод, мы догадались! Немного сухой теории. Сейчас весь западный мир пользуется системой транскрипции китайских иероглифов Пиньинь. Но, до введения в 1958 году пиньиня, все пользовались системой Уэйда — Джайлза или W-G. И как раз на W-G писанина внизу обретает смысл, а конкретнее — Чайный Дом Дин Син. Именно Дин Син был прародителем Менхайского завода Да И. Поэтому, чтобы подчеркнуть свою богатую историю, ребята из Дома Дин Син продолжают выпускать обертки со старой транскрипцией. Сам Пу Эр - прекрасный образец того, как время балансирует вкус. Очень собранный, цельный и ароматный блин. Преобладают табачные и камфорные ноты. Перезаварить его не удалось. Т.е. в нефть выходит легко, но вкус не портится и пьет легко. Разве что добавляется фирменной пуэрной маслянистости. Спешите пробовать!

Дополнительные характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2003
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)

Как правильно заварить

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-40 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 4-6 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

Подарочный сертификат на 1000 MDL, 10гр.

Подарочный сертификат — это не просто подарок, это приглашение в мир чая, полный тайн и вдохновения....
1000.00 MDL

Порционный Лао Бай Ча с цветами Чжицзы, 5гр.

Чжицзы (栀子), или Гардения Жасминовидная, известна как «царская гардения». Её аромат напоминает жасми...
30.00 MDL

Индийский зеленый чай с Тулси, регион Ассам, 50гр.

Погрузитесь в древнюю традицию здоровья и благополучия с индийским зеленым чаем с Тулси, произведенн...
90.00 MDL

«Сильвия», 50гр.

Цейлонский зеленый чай с добавлением кишмиша, листьев чёрной смородины, кусочков ягод малины, черник...
150.00 MDL