Шу пуэр «Луна и звезды», Дин Син, 357гр.

Регион: China Yunnan
(2 оценки)
Цена: 950.00 MDL

Это крутейший и один из старейших у нас Пу Эров. На первый взгляд выглядит он, конечно, подозрительно. Какая-то чушь английскими буквами. Ну чистая подделка левой ногой, Но не тут то было! Немного покопавшись в интернете, и использовав дедуктивный метод, мы догадались! Немного сухой теории. Сейчас весь западный мир пользуется системой транскрипции китайских иероглифов Пиньинь. Но, до введения в 1958 году пиньиня, все пользовались системой Уэйда — Джайлза или W-G. И как раз на W-G писанина внизу обретает смысл, а конкретнее — Чайный Дом Дин Син. Именно Дин Син был прародителем Менхайского завода Да И. Поэтому, чтобы подчеркнуть свою богатую историю, ребята из Дома Дин Син продолжают выпускать обертки со старой транскрипцией. Сам Пу Эр - прекрасный образец того, как время балансирует вкус. Очень собранный, цельный и ароматный блин. Преобладают табачные и камфорные ноты. Перезаварить его не удалось. Т.е. в нефть выходит легко, но вкус не портится и пьет легко. Разве что добавляется фирменной пуэрной маслянистости. Спешите пробовать!

Дополнительные характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2003
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)

Как правильно заварить

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-40 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 4-6 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

«Дарджилинг» (черный классический чай), 50гр.

"Дарджилинг" - это классический черный чай, получивший прозвище "шампанского среди чаев". Этот сорт ...
160.00 MDL

«Дянь Хун», 50гр.

Дянь Хун считающийся весьма высококачественным красным чаем. Его основная отличительная особенность ...
125.00 MDL

Чайник из исинской глины «Лунатик», 175 мл.

Чайник из исинской глины "Лунатик" – настоящая находка для ценителей чая и поклонников космоса. Этот...
600.00 MDL

«Золотая улитка», 50гр.

Красный чай "Золотая улитка" из китайской провинции Хунань - это настоящий драгоценный находка для ц...
170.00 MDL