Shu Puer «Luna și stele», Ding Xing, 357gr.

Regiune: China Yunnan
(2 evaluări)
Preț: 950.00 MDL

Este un Pu-Erh super tare și unul dintre cele mai vechi pe care le avem. La prima vedere, pare, desigur, suspect. Niște prostii scrise cu litere englezești. O falsificare evidentă cu piciorul stâng. Dar nu este așa! După o scurtă cercetare pe internet și utilizând metoda deductivă, am ghicit! Puțină teorie uscată. În prezent, lumea occidentală folosește sistemul romanizării pinyin pentru caracterele chinezești. Însă înainte de introducerea pinyin în anul 1958, toți foloseau sistemul Wade-Giles sau W-G. Și tocmai în sistemul W-G scrierea de jos capătă sens, mai precis, Casa de Ceai Din Xin. Exact Din Xin a fost înaintașul fabricii Menhai Da Yi. De aceea, pentru a sublinia istoria bogată, oamenii de la Casa de Ceai Din Xin continuă să producă ambalaje cu vechea romanizare. Însuși Pu-Erh este un exemplu excelent de echilibru al gustului de-a lungul timpului. Este foarte echilibrat, compact și aromat. Notele dominante sunt cele de tutun și camfor. Nu am reușit să-l reinfuzăm. Adică, se topește ușor în apă, dar gustul nu se deteriorează și se bea ușor. Doar că capătă o consistență uleioasă specifică Pu-Erhului. Grăbiți-vă să îl încercați!

Caracteristici suplimentare

  • Intensitate: 6/10
  • Anul producerii: 2003
  • Concentratie la infuzare: 6/10
  • Tip ceai: Puer negru (Shu)

Cum se prepară corect

Temperatura
Se prepară cu apă curată și moale, fără impurități, la temperatura de 95 °C
Timpul de preparare
Timpul unei turnări este de 20-40 secunde, crește progresiv cu fiecare turnare
Cantitatea recomandată
Se recomandă 4-7 grame de ceai uscat la 0,8-1 litri de apă (regula de aur)
Cât de mult
Se recomandă să se bea în 4-6 runde de turnări, în funcție de intervalul dintre ele

Recenzii (0)

S-ar putea să vă placă

Ceai Mate «IQ», 50gr.

Băutura etnică sud-americană de yerba mate cu adaos de ginkgo, bucăți de guava, semințe de guarana, ...
120.00 MDL

«Scântei de șampanie», 50gr.

O combinație neobișnuită de ceai negru și ceai verde cu adaos de flori de Viola (gălbenele) și frunz...
125.00 MDL

Bol de portelan, 40 ml.

Am cumpărat această serie de boluri de la un comerciant ambulant barbos de ustensile de ceai. Unele ...
100.00 MDL

Set de cești cu pereți dubli, 250 ml.

Scufundați-vă în lumea plăcerii autentice cu setul de cești cu pereți dubli. Acest set include două ...
425.00 MDL