Шу пуэр "Старый товарищ - №908", Хайвань, 200гр.

Регион: China
(2 оценки)
2100.00 MDL

Это самый популярный блинчик фабрики Haiwan, его еще называют «Старый товарищ». Вы наверняка о нем слышали или видели три легендарных подсолнуха на упаковке, которые символизируют качество и традиционные пуэрные ценности. Если хотите попробовать классический Шу пуэр, начните со «Старого товарища», вам понравится.

Характеристики

  • Крепость чая: 8/10
  • Год производства: 2013
  • Стойкость к завариванию: 8/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 90-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 15-20 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-7 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Золотий Лотос" (Бинг Ча), 357гр.

Особый китайский чай из провинции Юннань, выдержаный не менее 5 лет. После длительной ферментации ча...
1100.00 MDL

Тегуаньинь «Нун Сян» жаренный на углях, 50гр.

У нас прекрасная новость! Мы достали для вас эксклюзивный Тегуаньинь, обжаренный на углях. Этот крас...
175.00 MDL

"Сокровища султана", 50гр.

Зеленый чай “порох” с добавлением цедры апельсина, лепестков розы и ароматом экзотических фруктов. Н...
140.00 MDL

Чай Шуй Сянь H1105, 50гр.

Исключительно ароматный оолонг сильной ферментации, выращенный в провинции Фуцзянь в горах Уи Шань. ...
210.00 MDL