Шу пуэр Гу И "Юньнань Чэньсян", 357гр.

Регион: Yunnan, Gu Yi
(5 оценок)
Нет в наличии

Выдержанный и благородный шу пуэр 2014 года от фабрики Гу И. В купаже используется разноплановое сырье. А в частности средний и мелкий лист, а также приличное количество почек. Грамотный технологический процесс, а также возраст сделали чай вкусным и интересным. Букет готового чая мягкий, нежный, раскрывающийся в гамме сухой древесины, пряностей и сухофруктов. Аромат сдержанный, сладковатый, древесный, сливочно-миндальный. Вкус маслянистый, скользящий, древесно-черносливовый, с тонкими нотками миндаля. Послевкусие густое, шелковистое, с легкой сладостью. Дружелюбный и располагающий к приятному чаепитию шу пуэр. Идеальный вариант для повседневных чаепитий в любое время суток. Хорошо согревает, тонизирует и настраивает на рабочий лад. Снимает усталость и напряжение, а также сонливость.

Характеристики

  • Крепость чая: 8/10
  • Год производства: 2014
  • Стойкость к завариванию: 8/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-98 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-20 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 6-9 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 6-8 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Дикая вишня", 50гр.

Черный чай «Дикая вишня» обладает приятной атмосферой восточного сада. Невероятный вкус чая с добавл...
80.00 MDL

"Спа Велнесс", 50гр.

Натуральная травяная смесь, состоящая из кусочков манго, лемонграсса, листьев мяты и вербены, кусочк...
85.00 MDL

Горячий шоколад "Alpen Spice", 250гр.

Готовы отправиться в кулинарное путешествие по альпийским лугам? Представляем "Alpen Spice" от Cacao...
140.00 MDL

"Эпоха великого могущества - Династия Мин", 357гр.

Династия Мин - период расцвета китайского государства. В это время была полностью построена Великая ...
1200.00 MDL