Шу пуэр Сяо То "Золотой Лист", 10гр.

Регион: China
(3 оценки)
35.00 MDL

Золотой лист - это Пу Эр высшего качества, спрессованный в форме листа. Лично у нас на порцию уходит половина листика. Заваривается отлично. Глубокий вкус и настоящий пуэрный аромат. Взяли себе в копилку опыта.

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2019
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 86-96 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-25 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-5 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 4-6 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Гордость Цейлона", 50гр.

Цейлонский чай из провинции Димбула. Продолговатые тонкие листочки при заваривании дают напиток медн...
100.00 MDL

"Император", 50гр.

Крупнолистовой китайский черный чай с цедрой апельсина, кусочками шиповника, папайи и соцветиями гиб...
95.00 MDL

Фруктовая смесь "Безумный кролик", 50гр.

Натуральная фруктовая смесь на основе лепестков суданской розы с добавлением кусочков банана, ягод с...
125.00 MDL

Фарфоровая пиала, 40 мл., 0гр.

Партию этих пиалок мы выкупили у одного бородатого бродячего торговца чайной утварью. Часть из них с...
100.00 MDL