Шу пуэр Ча Цзи «Начало», 200гр.

Регион: Yunnan, Menghai
(5 оценок)
Нет в наличии

«Начало» - безупречный шу пуэр от фабрики Ча Цзи. Один из наших любимчиков и достойная жемчужина коллекции. В этом чае прекрасно всё – сырье, его обработка, аромат, вкус, послевкусие и чайное состояние. Для его создания мастерами было выбрано сырье, сортности Мэнхай Тэ Цзи и Буланшань №1. Идеально выверенные пропорции лучшего сырья из двух регионов создали удивительный вкус, запоминающийся с первого глотка. Внешний вид чая – аккуратная лепешка, весом 200 гр., состоящая из обилия чайных почек и мясистого, красивого листа. Прессовка достаточно мягкая, легко разбирается руками на небольшие жгутики. На разломе однородное, красивое сырье без посторонних предметов. Аромат сухого чая мягкий, выразительный, деликатный, пряно-ореховый, с нюансами сухой коры, специй и темного шоколада. Букет готового чая строгий, чистый, выразительный, сочный, удивляющий своим характером и глубиной. Узнаваемый мэнхайский стиль очень интересно и гармонично переплетается с буланшаньской харизмой, образуя невероятный вкус и аромат, чистый, объемный и крепкий. А послевкусие еще долго напоминает о себе теплыми оттенками с деликатной горчинкой и сладостью. Превосходный повседневный чай для ваших неспешных чайных церемоний. Неприхотливый, понятный с первого глотка чай для тех, кто ценит в первую очередь хороший вкус и выразительное, приятное воздействие. Приятно согревает, наполняет энергией, освежает восприятие и отлично настраивает на рабочий лад.

Характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Год производства: 2020
  • Стойкость к завариванию: 8/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)

Дополнительная информация

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-98 °С
Время заваривания
Время одного пролива 5-15 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 7-8 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

Индийский чай «Ассам Дайриал» (классический), 50гр.

Индийский чай "Ассам Дайриал" – сорт черного чая, происходящий из северо-восточного штата Ассам. Это...
125.00 MDL

«Слон из Фен Чжай», 357гр.

Сишуанбаньна - самая любимая у китайских слонов. Они любят прогуливаться по ней из Мьянмы через Кита...
1500.00 MDL

«Танго-манго», 50гр.

Чай "Танго-манго" - это изысканное сочетание черных и зеленых вьетнамских чаев, дополненное чайной п...
95.00 MDL

Заварник Midori, 1500 мл., боросиликатное стекло, бамбук

Заварник из серии Midori предназначен для приготовления ароматных горячих напитков. Его объем равен ...
775.00 MDL