Шу пуэр Ча Цзи «Небесный Инь Янь», 200гр.

Регион: Yunnan, Menghai
(5 оценок)
Нет в наличии

«Небесный Инь Ян» - это прежде всего про гармонию силы и мягкости, выразительности и глубины. Отличный шу пуэр, приготовленный на небольшой фабрике Ча Цзи. В его основе лежит купаж из сырья Ланьцань Мяньляо(60%) и Мэнхай Тэ Цзи(40%). Мастерская обработка позволила подчеркнуть и раскрыть в этом чае прекрасный вкус мэнхайского сырья. Удовольствие в каждом глотке. Под красивой упаковкой скрывается небольшой, аккуратный блинчик, весом 200 гр. Красивое, фактурное и однородное сырье с достаточно мягкой прессовкой. Разбирать ее руками не составит особого труда. Лепешка очень легко разбирается на небольшие жгутики, сохраняя при этом целостность сырья. На разломе сырье однородное и чистое, с обилием чайных почек и небольшим количеством черенков. Аромат сухого чая мягкий, сдержанный, пряно-древесный, с ореховыми и шоколадными нюансами. Букет готового чая чистый, округлый, гладкий, с узнаваемым «мэнхайским» профилем. Древесная кора, пряности, орехи, шоколад и восточные специи – все это весьма гармонично вписано в общую картину вкус и аромата. Которые в свою очередь отмечаются чистотой, мягкостью, благородством и выразительностью. Послевкусие долгое, бархатистое, древесно-ореховое, с приятной сладостью в горле. Отменный шу пуэр для ваших повседневных чаепитий. Очень мягкий, благородный и вкусный чай для идеального начала и завершения дня.

Характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Год производства: 2020
  • Стойкость к завариванию: 7/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)

Дополнительная информация

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-98 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-15 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 6-7 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

«Китайский гороскоп», 420гр.

Светлый вариант напитка получают из сырья, которое ферментируется естественным образом, а в темном э...
2500.00 MDL

Чай с бергамотом Граф Грей «Голубой цветок», 50гр.

Существует множество разновидностей чая с бергамотом, но одним из самых уникальных и незабываемых яв...
125.00 MDL

«Княжеский жасмин», 50гр.

Изысканный зеленый чай с цветами жасмина. Собирается в провинции Хунань, дает ароматный прозрачный н...
125.00 MDL

Фруктовая смесь «Апельсиновая мечта», 50гр.

Натуральная фруктовая смесь на основе яблок с добавлением долек апельсина, цветов календулы, листьев...
90.00 MDL