Шу пуэр Ту Линь «8506», 250гр.
Нет в наличии
1100 lei
Шу пуэр "Ту Линь 8506" - настоящая находка для ценителей глубокого и насыщенного вкуса чая. Этот сорт пуэра обладает уникальным сочетанием характерных качеств, делающих его незаменимым спутником в чаепитии и повседневной жизни. Каждый глоток этого "Ту Линь 8506" словно приглашает вас в увлекательное приключение в мире вкусов. Его упорство и непредсказуемость создают интересную палитру вкусовых оттенков, разыгрывающихся на вашем языке. Этот чай действительно как феникс, возрождающийся с новой силой с каждой заваркой. Коллекция 2020 года добавляет "Ту Линь 8506" ноту свежести и современности. Этот пуэр обладает уникальной способностью рассказывать историю через свой вкус. Он как надежный друг, готовый подарить вам прилив энергии и хорошего настроения в любой момент. Заваривая этот чай, вы окунетесь в мир ароматов древесной коры, свежести корицы и таинственных нот старых деревьев. В каждой чашке "Ту Линь 8506" - как откровенный разговор с приятелем, который всегда умеет удивить и вдохновить. Не упустите возможность отправиться в увлекательное чайное путешествие с этим "Ту Линь 8506". Каждая заварка будет как новая глава в захватывающей истории чая, приоткрывая перед вами мир вкусовых открытий и удивительных откровений. Ведь чай - это не только напиток, но и способ погрузиться в мир эмоций и вкусовых ощущений.
熟
Шу пуэр
Происхождение
Юньнань, Китай. Ферментированный чай с историей более 700 лет. Создаётся методом влажного скирдования.
Вкусовой профиль
Землистый, древесный с нотами орехов и сухофруктов. Мягкий, бархатистый вкус без горечи и терпкости.
Эффект и польза
Согревает, улучшает пищеварение, мягко тонизирует. Можно пить вечером - не мешает сну.
Хранение
В сухом проветриваемом месте, вдали от запахов. С годами вкус становится мягче и глубже.
Как правильно заваривать
Метод Гунфу
Температура воды
95-100°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
10-30 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
10-15
Отлично держит многократное заваривание
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Настаивание
Температура воды
90-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
2-5 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.
Варка
Температура воды
100°C
Оптимальная температура для этого чая
Время варки
5-10 мин
На слабом огне, без активного кипения
Количество чая
8-20 гр
На 1-1.5 литра воды
Посуда
Стекло/керамика
Жаропрочный чайник или специальный сосуд
Варка полностью раскрывает вкус выдержанного пуэра. Попробуйте добавить немного сока — вишнёвого или грейпфрутового — получится необычный и яркий напиток.
